ទំហំម្ហូបអាហារសម្រាប់កុមារនិងកុមារ

មូលដ្ឋានគ្រឹះនៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់កុមារ

ជារឿយៗឪពុកម្តាយមានពេលវេលាច្រើនក្នុងការរកមើលថាតើការចិញ្ចឹមកូន ៗ របស់ពួកគេមិនថាតើវាជាកូនក្មេងដែលមើលទៅហាក់ដូចជាមិនបានញ៉ាំគ្រប់គ្រាន់ឬកូនក្មេងដែលលើសទម្ងន់ហើយហូបច្រើនពេកទេ។

ការយល់ដឹងពីទំហំនៃទំហំធម្មតាដែលអាស្រ័យលើអាយុរបស់កូនអ្នកអាចជួយធ្វើយ៉ាងណាឱ្យកូនរបស់អ្នកទទួលបានបរិមាណត្រឹមត្រូវ។

សូមចងចាំថាគោលដៅរបស់អ្នកគឺមិនត្រូវបំពេញចានរបស់កូនអ្នកទេហើយបន្ទាប់មកឱ្យនាងញ៉ាំអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅលើវារហូតដល់វាស្អាត។

Toddler Portion Sizes

ខណៈពេលដែលកុមារដែលមានវ័យចំណាស់បានជ្រើសរើសយកផ្នែកធំ ៗ និងហួសកំរិត, កុមារតូចៗតែងតែមានបញ្ហាផ្ទុយគ្នា។ ពួកគេអាចញ៉ាំអ្វីដែលឪពុកម្តាយគិតថាជាផ្នែកតូចៗហើយអាចមិនញ៉ាំអាហារបីពេលក្នុងមួយថ្ងៃ។

ហេតុផលមួយដែលឪពុកម្តាយតែងតែគិតថា របបអាហាររបស់កូនតូច របស់ពួកគេមិនល្អគ្រប់គ្រាន់នោះគឺថាពួកគេពិតជាជឿជាក់លើបរិមាណអាហារដែលពួកគេគួរញ៉ាំនៅពេលអាហារនិមួយៗ។

យោងទៅតាមបណ្ឌិត្យសភានៃកុមារវិទ្យាគោលការណ៍ណែនាំដ៏ល្អមួយគឺថាទំហំនៃទារកដែលទើបនឹងកើតគួរតែមានចំនួនប្រហែលមួយភាគបួននៃទំហំនៃមនុស្សពេញវ័យ។

ឧទាហរណ៍នៃទំហំរបស់កូនតូចៗមាន:

• 1/4 ទៅ 1/2 នំបុ័ង
• 1/4 ពែងនៃធញ្ញជាតិស្ងួត
• មួយទៅពីរស្លាបព្រានៃ បន្លែ ឆ្អិន
• 1/2 ផ្លែឈើ ស្រស់
• 1/3 នៃទឹកដោះគោយ៉ាអួ
• ស៊ុត 1/2
• 1 ស្លាបព្រានៃប៊ឺសណ្តែកដីរលោង (ប្រសិនបើគ្មានហានិភ័យនៃ អាឡែរហ្សីអាហារ ) រាលដាលនៅលើនំបុ័ងឬនំកែកឃឺ
• 1 អោនសាច់

ប្រសិនបើកូនតូចរបស់អ្នកចង់ញ៉ាំកាន់តែច្រើនអ្នកអាចផ្តល់ឱ្យវាបានប៉ុន្មានវិនាទីដូចជាបន្លែមួយស្លាបព្រាកាហ្វេឬពាក់កណ្តាលទៀតនៃផ្លែឈើ។

ដែនកំណត់អាហារូបត្ថម្ភសំខាន់តែមួយគត់គឺមិនធ្វើឱ្យវាលើសពី ទឹកដោះគោ និង ទឹក ទេ។ ទឹកដោះគោលើសពី 16 ទៅ 24 អោននិងទឹកផ្លែឈើ 4 ទៅ 6 អោនអាចនឹងធ្វើឱ្យកូនរបស់អ្នកពេញចិត្តដូច្នេះគាត់មិនឃ្លានអាហារពិតប្រាកដ។

ក្មេងថ្នាក់មត្តេយ្យនិងក្មេងអាយុសាលាអាយុទំហំ

នៅពេលកូនរបស់អ្នកធំឡើងចំណង់អាហាររបស់គាត់ទំនងជានឹងកើនឡើងហើយគាត់នឹងញ៉ាំបន្ថែមទៀត។

សង្ឃឹមថាគាត់នឹងញុំាអាហារដែលមានសុខភាពល្អ ៗ ជាច្រើនពីក្រុម អាហារ 5 ហើយនឹងមិនឱ្យ ចំណីអាហារមិនល្អពេក ទេ។

តើអាហារច្រើនប៉ុណ្ណានៅអាយុនេះ?

គោលការណ៍ណែនាំដ៏ល្អមួយគឺទំហំទំហំសម្រាប់ក្មេងអាយុចូលរៀនថ្នាក់ទាបឬក្មេងដែលក្មេងអាយុចាប់ពី 4 ដល់ 8 ឆ្នាំគួរតែមានប្រហែល 1/3 នៃទំហំនៃមនុស្សពេញវ័យ។

ឧទាហរណ៏នៃទំហំផ្នែកសម្រាប់កុមារទាំងនេះរួមមាន:

• 1/2 នំបុ័ង
• 1/2 ពែងនៃធញ្ញជាតិស្ងួត
• 1/2 ពែងបន្លែឆ្អិន
• 1/2 ផ្លែឈើស្រស់
• 1/2 នៃទឹកដោះគោយ៉ាអួ
• 1/2 ពែង ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប
• 1 ស៊ុត
• 1 អោនសាច់

ចំណែកទំហំសម្រាប់កុមារដែលមានវ័យចំណាស់

ទំហំសមាមាត្រសម្រាប់កុមារដែលមានវ័យចំណាស់និងមនុស្សវ័យជំទង់បានចាប់ផ្ដើមស្វែងរកវិធីសាស្ត្រនេះសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ។ ជាអកុសលជួនកាលមានន័យថាកុមារទាំងនេះចាប់ផ្តើមញ៉ាំអាហារដែលមានទំហំធំធាត់ដូចជាមនុស្សពេញវ័យជាច្រើនជាដើម។

ឧទាហរណ៏នៃទំហំផ្នែកសម្រាប់កុមារទាំងនេះរួមមាន:

• 1 នំបុ័ង
• 1 ពែងនៃធញ្ញជាតិស្ងួត
• 1/2 ពែងបន្លែឆ្អិន
• 1 ផ្លែឈើស្រស់
• 1 ពែងនៃទឹកដោះគោជូរ
• ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប 1 ពែង
• 1 ទៅ 2 ពង
• 2 ទៅ 3 អោនសាច់

ការត្រួតពិនិត្យផ្នែកទំហំ

មធ្យោបាយល្អបំផុតមួយដើម្បីរៀនអំពីទំហំទំហំគឺត្រូវរៀនអំពីទំហំនៃការបម្រើ។ នេះងាយស្រួលក្នុងការធ្វើជាមួយអាហារដែលបានរៀបចំទុកជាមុនដែលទំហំនៃការបម្រើត្រូវបានបោះពុម្ពយ៉ាងច្បាស់នៅលើផ្លាកម្ហូបអាហារ។ គ្រាន់តែមិនត្រូវបាន fooled ចូលទៅក្នុងការគិតថាមានតែការបម្រើតែមួយនៅក្នុងកញ្ចប់ដែលអាចមានពីរមួយ, បី, ឬសូម្បីតែប្រាំដង។

គន្លឹះផ្សេងៗទៀតដើម្បីជួយឱ្យទំហំនៃការសម្រកទម្ងន់របស់កូនអ្នកស្ថិតនៅក្រោមការគ្រប់គ្រងបានល្អប្រសើរទាំងនៅផ្ទះនិងពេលដែលអ្នកញ៉ាំរួមបញ្ចូលអ្នក:

• ផ្តល់ជូននូវមុខម្ហូបតែមួយនៃអាហារដែលអ្នករៀបចំនៅផ្ទះហើយឱ្យកូនរបស់អ្នកមានបន្ថែមសាឡាត់ឬបន្លែផ្សេងទៀតប្រសិនបើពួកគេនៅតែស្រេកឃ្លាន។
• ជ្រើសរើសយកចំណែកក្មេងការបញ្ជាទិញតិចឬការបញ្ជាទិញពាក់កណ្តាលនៅពេលអ្នកញ៉ាំអាហារនៅភោជនីយដ្ឋាន។
• ទិញត្រឹមតែការញ៉ាំឬអាហារតិចៗ។
• ពិនិត្យឡើងវិញនូវផ្លាកយីហោនិងកញ្ចប់អាហារជំនួសវិញ។ បើកាបូបខូឃីបាននិយាយថាការបម្រើតែមួយគឺ 3 ខូឃីស៍បន្ទាប់មកដាក់ខូឃីស៍ 3 នៅក្នុងថង់ប្លាស្ទិចរុំឬនៅលើចាននៅពេលអ្នកឱ្យវាដល់កូនរបស់អ្នក។

• ជៀសវាងការអនុញ្ញាតឱ្យកូនរបស់អ្នកញ៉ាំអាហារពីអាហារកំប៉ុងឬការ៉ុងតែប៉ុណ្ណោះព្រោះពួកគេនឹងទទួលទានអាហារច្រើនជាងមួយមុខ។

_{ប្រភព:}

American Academy of Pediatrics ។ ការណែនាំអំពីអាហារូបត្ថម្ភរបស់កូនអ្នក។

_{សេចក្តីថ្លែងការណ៍គោលនយោបាយកុមារនៃបណ្ឌិតសភាអាមេរិក។ ការណែនាំរបបអាហារសម្រាប់កុមារនិងយុវវ័យ: ការណែនាំសម្រាប់អ្នកអនុវត្តន៍។ PEDIATRICS Vol ។ 117 លេខ 2 កុម្ភៈ 2006 ទំព័រ 544-559 ។}

> នាយកដ្ឋានកសិកម្មសហរដ្ឋអាមេរិក។ នៅខាងក្នុងពីរ៉ាមីត។