ផ្លែឈើមានសំណាងល្អក្នុងការក្លាយជាអាហារដែលកូនគេចូលចិត្តបំផុត។ ការធ្វើបែបនេះហាក់ដូចជាហៀរទៅក្នុងឆ្នាំដែលកូនចេះដើរហើយដរាបណាអ្នកមិនអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំចំណីអាហារនិងអាហារធញ្ញជាតិច្រើន នោះសេចក្តីស្រឡាញ់របស់កូន អ្នកអាចបន្តរហូតបាន។
ទំហំនៃការបម្រើ 1
1 ពែងផ្លែឈើអាចមាននៅក្នុងទម្រង់:
- បំណាច់ខ្ទឹមបារាំងឬខ្ទឹមបារាំងនៃផ្លែឈើណាមួយ (ស្រស់ទឹកដោះគោចម្អិនឬកំប៉ុង) ដូចជាផ្លែប៉ោមចេកកាឡូទំពាំងបាយជូរក្រូចថ្លុងផ្លែក្រូចផ្លែល្ហុងផ្លែល្ហុងផ្លែល្ហុងផ្លែល្ហុងឬផ្លែឪឡឹក
- 1 ពែងទឹកផ្លែឈើ 100 ភាគរយ
- ផ្លែប៉ោមធំ 1/2
- ផ្លែប៉ោមតូច 1
- ផ្លែប៉ោម 1 ពែង
- ចេកធំ 1
- 32 ផ្លែទំពាំងបាយជូរ
- 1 ពណ៌ទឹកក្រូចធំ
- 1 ល្ហុងធំ
- កំប៉ុង 2 កំប៉ុងកំប៉ុង
- 3 plums មធ្យម
- 2 ថង់ធំ
- 8 ផ្លែស្ត្រប៊េរីធំ
- 1 ដឺក្រេក្រាស់នៃឪឡឹក
- 1/2 ផ្លែឈើស្ងួតដូចជាផ្លែទំពាំងបាយជូរឬ prunes
ប្រយ័ត្នជាមួយទឹក
បញ្ហាដ៏ធំបំផុតដែលឪពុកម្តាយប្រឈមមុខនៅពេលដែលវាមកដល់តម្រូវការផ្លែឈើគឺ ទឹក ។ ទឹកដោះគោអាចត្រូវបានពង្រឹងជាមួយនឹងវីតាមីន C ដែលល្អប៉ុន្តែពួកគេច្រើនតែមានជាតិស្ករបន្ថែមរសជាតិហើយពួកគេខ្វះជាតិសរសៃដែលវាមានសារៈសំខាន់ណាស់ចំពោះរបបអាហាររបស់កូនតូច។ កូនក្មេង ត្រូវការជាតិសរសៃ ដើម្បីរក្សាចលនាពោះវៀនរបស់ពួកគេទន់ភ្លន់និងងាយស្រួលហុច។ វាក៏ជួយរក្សាឱ្យទៀងទាត់និងជួយទប់ស្កាត់ការទល់លាមកដែលអាចបណ្តាលអោយការហ្វឹកហាត់ធន់នឹងកម្តៅថ្ងៃ។ ប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើសយកទឹកសូមព្យាយាមរក្សាវាឱ្យបាន 1/2 ពែង (4 អោន) ក្នុងមួយថ្ងៃ។
ផ្លែឈើលុបចោល
បញ្ហាមួយទៀតទាក់ទងនឹងផ្លែឈើដែលអាចលុបចោល។ វាត្រូវបានគេដាក់ក្នុងស៊ីរ៉ូស្ករឬពោតដែលអាចបន្ថែមកាឡូរីដែលមិនចាំបាច់។
កូនតូចរបស់អ្នកត្រូវការកាឡូរីប្រហែល 1.000 ក្នុងមួយថ្ងៃហើយផ្លែឈើផ្អែមល្មមគ្រប់គ្រាន់ដោយមិនចាំបាច់បន្ថែមស្ករ។ សូមពិនិត្យមើលស្លាកហើយជ្រើសរើសយកផ្លែឈើដែលមានក្នុងទឹកទឹកផ្លែឈើឬទឹកផ្លែឈើផ្សេងទៀតដោយគ្មានជាតិស្ករ។
ឃ្លាំមើលសម្រាប់គ្រោះថ្នាក់រាំងស្ទះ
សូមប្រុងប្រយ័ត្នចំពោះផ្លែឈើដូចជាទំពាំងបាយជូរបន្លែនិងផ្លែឈើស្ងួតដទៃទៀត។
ទាំងនេះអាចបង្កឱ្យមានអាការៈជូរចត់ហើយគួរត្រូវបានកាត់បន្ថយឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ប្រសិនបើការណែនាំចំណីអាហារផ្លែឈើដូចជាផ្លែឈើឬបន្លែផ្លែឈើសូមជ្រើសរើសពូជធម្មជាតិដែលមានផ្លែឈើ 100 ភាគរយនិងជាតិស្ករតិចតួចហើយម្តងទៀតធ្វើឱ្យប្រាកដថាបំណែកតូចៗគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីឱ្យកូនរបស់អ្នកមិនស្រងូតស្រងាត់។ ស្បែកផ្លែឈើនិងផ្លែឈើស្ងួតអាចត្រូវបានគេកាត់និងត្រាំក្នុងទឹកក្តៅដែលធ្វើឱ្យពួកគេងាយនឹងទំពារនិងលេប។ បន្ថែមម្ហូបទាំងនេះទៅនំបុ័ង, ម្សៅអង្ករ, ទឹកដោះគោជូរឬម្សៅសម្រាប់ព្យាបាលដ៏ស្រស់ស្អាត។
ប្រភព:
ក្រសួងកសិកម្មសហរដ្ឋអាមេរិកអាហារនិងអាហារូបត្ថម្ភ