ហេតុអ្វីកូនត្រូវទទួលទានផ្លែឈើច្រើន?

ការឱ្យកុមារបរិភោគផ្លែឈើនិងបន្លែច្រើនគឺជាគោលដៅដ៏ធំមួយសម្រាប់ឪពុកម្តាយជាច្រើន។

មិនគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេជាធម្មតាវាងាយស្រួលក្នុងការឱ្យពួកគេញ៉ាំផ្លែឈើច្រើនជាង បន្លែ ។

ផលប្រយោជន៍សុខភាពនៃការញ៉ាំផ្លែឈើ

ផ្លែឈើក៏មានសារៈសំខាន់ផងដែរដូចជា:

• អាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបល្អ
• អំបិល ទាប
• កាល់ឡូរីទាប
• អាហារសុខភាពដែលគ្មានកូលេស្តេរ៉ុល
• ជាធម្មតាប្រភព ប៉ូតាស្យូម ជាតិសរសៃ វីតាមីន C និងហ្វូឡាត

បរិមាណផ្លែឈើច្រើនក្នុងមួយថ្ងៃ

តើផ្លែឈើច្រើនណាស់ដែលកូនរបស់អ្នកត្រូវការញ៉ាំរាល់ថ្ងៃដែរឬទេ?

បន្ទាប់ពី ជ្រើសរើស ដំបូន្មានរបបអាហាររបស់ MyPlate វាត្រូវបានណែនាំថា:

• កុមារអាយុ 2-3 ឆ្នាំបរិភោគ 1 ពែងនៃផ្លែឈើរៀងរាល់ថ្ងៃ
• កុមារអាយុ 4-8 ឆ្នាំទទួលទាន 1 ទៅ 1/2 ពែងនៃផ្លែឈើជារៀងរាល់ថ្ងៃ
• ក្មេងស្រីអាយុ 9-13 ឆ្នាំបរិភោគផ្លែឈើ 1 ពែង 1/2 នៃពែងរាល់ថ្ងៃ
• ក្មេងស្រីអាយុ 14 ឆ្នាំ 18 ឆ្នាំបរិភោគផ្លែឈើ 1 ពែង 1/2 នៃពែងរាល់ថ្ងៃ
• ក្មេងប្រុសអាយុ 9-13 ឆ្នាំបរិភោគផ្លែឈើ 1 ពែង 1/2 ក្នុងមួយថ្ងៃ
• ក្មេងប្រុសអាយុ 14 ឆ្នាំ 18 ឆ្នាំទទួលទានផ្លែឈើ 2 ពែងជារៀងរាល់ថ្ងៃ

នៅពេលគិតពីការយកចិត្តទុកដាក់និងការផ្តល់អនុសាសន៍ប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់ផ្លែឈើចូរចាំថា 1 ពែងផ្លែឈើជាទូទៅមានចំនួនស្មើនឹងពែងផ្លែឈើចម្រុះឬកាត់ឬ:

• ផ្លែប៉ោមតូចឬពាក់កណ្តាលនៃផ្លែប៉ោមធំ
• ពែងប៉ោមមួយ
• ចេកធំ
• ប្រហែល 32 ផ្លែទំពាំងបាយជូរ
• ក្រូចត្លុងមធ្យម
• ពណ៌ទឹកក្រូចធំ
• មួយ peach ធំ
• មួយ pear មធ្យម
• 3 មធ្យមបូក
• ផ្លែស្ត្រប៊ែរីធំ ៗ ប្រហែល 8
• ក្រូច 1 ក្រាមក្រាស់
• 1/2 ពែងនៃបន្លែ

ទោះបីជា ទឹកផ្លែឈើ 100 ពែងរួមទាំងទឹកផ្លែប៉ោមនិងទឹកក្រូចអាចរាប់ជាផ្លែឈើមួយពែងវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការញ៉ាំផ្លែឈើទាំងមូលដែលមានជាតិសរសៃច្រើនជំនួសឱ្យទឹក។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីឱ្យកុមារទទួលទានផ្លែឈើកាន់តែច្រើន

ការឱ្យកុមារបរិភោគផ្លែឈើគឺមិនធម្មតាដូចដែលវាត្រូវបានគេដើម្បីឱ្យពួកគេបរិភោគបន្លែ។ ផ្លែឈើភាគច្រើនមានរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់ហើយត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជា អាហារសម្រន់ ដ៏សប្បាយរីករាយ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើកូនរបស់អ្នកមិនញ៉ាំផ្លែឈើច្រើននោះគន្លឹះងាយស្រួលខ្លះៗដើម្បីលើកទឹកចិត្តឱ្យគាត់ញ៉ាំផ្លែឈើច្រើនមានដូចជា:

• គ្រាន់តែធ្វើឱ្យផ្លែឈើអាចរកបានច្រើននៅក្នុងផ្ទះរបស់អ្នក, រួមទាំងការមានផ្លែឈើទាំងមូលនិងកាត់ផ្លែឈើនៅជុំវិញសម្រាប់អាហារសម្រន់រហ័ស
• ផ្តល់ជូននូវជម្រើសជាច្រើនដែលរួមមានផ្លែឈើស្រស់ៗដែលមាននៅក្នុងរដូវហើយអនុញ្ញាតឱ្យកូនរបស់អ្នកជួយយកវាចេញនៅហាងលក់គ្រឿងទេសឬនៅពេលធ្វើដំណើរទៅទីផ្សារកសិករ។
• បន្ថែមផ្លែឈើដូចជាចេកឬប៊ឺរីដែលជាអាហារដែលមាននៅលើធញ្ញជាតិអាហារពេលព្រឹកកូនទឹកដោះគោរបស់អ្នក។
• អនុញ្ញាតឱ្យកូនរបស់អ្នកញ៉ាំចំណិតផ្លែឈើក្នុងការស្លៀកពាក់មានជាតិខ្លាញ់ទាប
• ធ្វើឱ្យផ្លែក្រូចផ្លែឈើ

ហើយជាគំរូដ៏ល្អមួយដោយការញ៉ាំផ្លែឈើផ្សេងៗជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

កូនរបស់អ្នកជាអ្នក សេពសន្ថវៈ ទេ? រហូតទាល់តែគាត់ចាប់ផ្តើមញ៉ាំផ្លែឈើកាន់តែច្រើនអ្នកអាចសួរគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកប្រសិនបើគាត់ត្រូវការ វីតាមីន ។

_{ប្រភព:}

_{USDA ។ គន្លឹះដើម្បីជួយឱ្យអ្នកញ៉ាំផ្លែឈើ។}