តើទឹកដោះម្តាយមានរសជាតិដូចយ៉ាងណាដែរ?

អ្វីដែលផ្តល់ឱ្យទឹកដោះម្តាយរបស់វារសជាតិផ្អែមនិង creaminess របស់ខ្លួន?

ជាទូទៅរសជាតិនៃ ទឹកដោះម្តាយ ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាផ្អែមនិងក្រែមជាមួយនឹងរសជាតិរីករាយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅពេលណាដែលអ្នកចូលចិត្តនិងមិនចូលចិត្តអ្នកដែលមានបទពិសោធន៍ខុសគ្នា។ រសជាតិត្រូវបានអភិវឌ្ឍតាមពេលវេលាអាស្រ័យលើហ្សែនវប្បធម៌របស់អ្នកនិងអាហារដែលអ្នកត្រូវបានប៉ះពាល់ពេញមួយជីវិតរបស់អ្នក។ ដូច្នេះទឹកដោះគោដូចគ្នានឹងអាហារផ្សេងទៀតដែរអាចរសជាតិខុសពីមនុស្សផ្សេងគ្នា។

ហេតុអ្វីបានជាទឹកដោះម្តាយគឺជាទឹកដោះគោនិងស្រស់ថ្លា?

ទឹកដោះម្តាយមាន ទឹកដោះគោ lactose ។ ទោះបីជា lactose មិនមែនជាប្រភេទស្ករផ្អែមបំផុតនៅពេលដែលមានជាតិ lactose ច្រើនក៏ដោយ, ភាពផ្អែមល្ហែមគឺមានច្រើន។ ដោយសារជាតិ lactose គឺជា ធាតុផ្សំដ៏សំខាន់មួយនៅក្នុងទឹកដោះម្តាយ វាលេចឡើងក្នុងកម្រិតខ្ពស់ដែលផ្តល់ទឹកដោះដល់សុដន់របស់វា។

ទឹកះមាយក៏ មានជាតិខ្លាញ់ ផងដរ។ បរិមាណនៃជាតិខ្លាញ់ក្នុងទឹកដោះគោកំណត់នូវ Creaminess របស់វា។ នៅពេលទឹកដោះម្តាយជាលើកដំបូងហូរចេញពីសុដន់ វាមានជាតិខ្លាញ់តិចដូច្នេះវាអាចលេចឡើងស្តើងហើយមានទឹក ។ ប៉ុន្តែខណៈដែលទឹកដោះគោនៅតែបន្តហូរវាក្លាយទៅជា មានជាតិខ្លាញ់និងក្រែមច្រើន ។

អ្វីដែលផ្តល់ទឹកដោះដល់សុដន់របស់វា

លើសពីទឹកដោះគោផ្អែមនិងក្រេមទឹកដោះម្តាយត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយរសជាតិដែលមកពីអាហារដែលអ្នកញ៉ាំរាល់ថ្ងៃ។ នៅពេលដែលអ្នកញ៉ាំចំណីអាហារ ដែលមានតុល្យភាព ពោរពេញទៅដោយផ្លែឈើនិងបន្លែអ្នកកំពុងបង្ហាញកូនរបស់អ្នកចំពោះចំណីអាហារដែលមានសុខភាពល្អទាំងនេះ។ ខណៈពេលដែលកូនបំបៅដោះរបស់អ្នកលូតលាស់ហើយចាប់ផ្ដើមទទួលទានអាហាររឹង អ្នកជំនាញជឿថាគាត់នឹងទទួលយកអាហារដែលអ្នកបានប៉ះពាល់រួចទៅហើយតាមរយៈទឹកដោះរបស់អ្នក។

តាមរបៀបនេះកូនរបស់អ្នកអាចបង្កើតរសជាតិសម្រាប់អាហារជាច្រើនដែលអ្នកចូលចិត្តដូចជា ខ្ទឹម អាហារមានរសជាតិហិរឬ ចានវប្បធម៌ដទៃទៀត ។

រឿងដែលប៉ះពាល់ដល់រសជាតិនៃទឹកដោះម្តាយ

ការផ្លាស់ប្តូររសជាតិនៃទឹកដោះរបស់អ្នកចំពោះហេតុផលណាមួយដែលបានរាយខាងក្រោមអាចប៉ះពាល់ដល់កូនរបស់អ្នក។ ទារកខ្លះហាក់ដូចជាមិនកត់សម្គាល់ឬគិតពីការប្រែប្រួលនៃរសជាតិខណៈពេលដែលកុមារដទៃទៀតនឹងមានគិលានុបដ្ឋាយិកាតិចតួចទៅ ធ្វើកូដកម្មបំបៅ ឬសូម្បីតែ មើលថែ ខ្លួនឯង ។

ដោយការយល់ដឹងខ្លះៗដែលអាចផ្លាស់ប្តូររសជាតិនៃទឹកដោះម្តាយអ្នកប្រហែលជាអាចរក្សាកូនរបស់អ្នកអោយកូនបានយូរ។

អ័រម៉ូន: ការផ្លាស់ប្តូរកំរិតអ័រម៉ូនក្នុងខ្លួនរបស់អ្នកពីការ វិលត្រឡប់របស់អ្នក ឬការមានផ្ទៃពោះថ្មីអាចជះឥទ្ធិពលដល់រសជាតិនៃទឹកដោះគោរបស់អ្នក។ វានៅតែមានសុវត្ថភាពក្នុងការបំបៅកូនដោយទឹកដោះប្រសិនបើអ្នកមានរដូវហើយជាធម្មតាវាមានសុវត្ថិភាពដើម្បីបន្តបំបៅកូនដោយទឹកដោះប្រសិនបើអ្នកមានផ្ទៃពោះម្តងទៀតដរាបណាអ្នកមិនមានហានិភ័យខ្ពស់។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកនៅតែចង់បំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយចូរបន្តផ្តល់សុដន់ដល់កូនរបស់អ្នក។

ការធ្វើលំហាត់ប្រាណ: ការបង្កើតទឹកអាស៊ីតឡាក់ទិកក្នុងខ្លួនរបស់អ្នករួមជាមួយប្រូម៊ីនៃញើសនៅលើ សុដន់របស់អ្នក ពីការ ធ្វើលំហាត់ប្រាណ ខ្លាំងអាចផ្លាស់ប្តូររសជាតិនៃទឹកដោះម្តាយអ្នក។ ដើម្បីកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់លើទឹកដោះម្តាយអ្នកត្រូវរក្សាការហាត់ប្រាណរបស់អ្នកឱ្យមានកម្រិតកម្រិតពន្លឺ។ អ្នកក៏អាចលាងសំអាតសុដន់របស់អ្នកមុនពេលដែលអ្នកចិញ្ចឹមកូនរបស់អ្នកដើម្បីយកញើសប្រៃ។

ការប្រើថ្នាំ: ថ្នាំ មួយចំនួនអាចផ្លាស់ប្តូររសជាតិនៃទឹកដោះម្តាយរបស់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នកចាប់ផ្តើមថ្នាំថ្មីហើយកត់សម្គាល់ថាកូនរបស់អ្នកមិនបំបៅកូនដោយទឹកដោះមា្តាយនោះវាអាចជាមូលហេតុ។ ពិភាក្សាជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នកប្រសិនបើអ្នកគិតថានេះជាបញ្ហា។

ការជក់បារី: ការសិក្សាបង្ហាញថាទឹកដោះម្តាយបង្កើតឡើងដោយម្តាយបន្ទាប់ពីជក់បារីនឹងយកក្លិននិងក្លិនផ្សែង។

ប្រសិនបើអ្នក ជក់បារី ចូរជក់បារីភ្លាមៗក្រោយពីអ្នកញ៉ាំបំបៅកូនរបស់អ្នកហើយព្យាយាមមិនជក់បារីយ៉ាងហោចណាស់ពីរម៉ោងមុនពេលបំបៅដោះកូនម្តងទៀតដើម្បីរក្សាក្លិននិងរសជាតិនៃផ្សែងឱ្យទាប។

ការសេពសុរា: ការផឹកស្រា ត្រូវបានគេដឹងថាប៉ះពាល់ដល់រសជាតិនៃទឹកដោះម្តាយ។ វាត្រូវចំណាយពេលប្រហែលពីរម៉ោងសម្រាប់ភេសជ្ជៈនីមួយៗដែលអ្នកញ៉ាំដើម្បីឱ្យចេញពីរាងកាយនិងទឹកដោះម្តាយ។ ដូច្នេះ, យូរជាងនេះអ្នករង់ចាំដល់ការបំបៅដោយទឹកដោះបន្ទាប់ពីអ្នកមានភេសជ្ជៈគ្រឿងស្រវឹង, ជាតិអាល់កុលតិចនឹងមាននៅក្នុងទឹកដោះរបស់អ្នកដើម្បីផ្លាស់ប្តូររសជាតិ។

ទឹកដោះម្តាយទឹកដោះគោត្រជាក់: នៅពេលដែលអ្នក បង្ខាំងទឹកដោះម្តាយ ដែលត្រូវបាន ប្រមូលនិងទុក ក្នុងទូទឹកកកនោះជួនកាលវានឹងមានក្លិននិងរសជាតិសាប៊ូ។

វានៅតែមានសុវត្ថភាពក្នុងការផ្តល់ឱ្យកូនរបស់អ្នកប៉ុន្តែគាត់ប្រហែលជាមិនចូលចិត្តរសជាតិខុសគ្នានិងបដិសេធវា។

រលាកស្រោមខួរ: ការរលាក ស្រោមពូជ គឺជាការឆ្លងមេរោគលើសុដន់ដែលអាចធ្វើឱ្យទឹកដោះម្តាយរបស់អ្នកមានរសជាតិប្រៃនិងមានជាតិប្រៃ។ ប្រសិនបើអ្នកគិតថាអ្នកអាចមានជំងឺរលាកមហារីកវានៅតែមានបញ្ហាក្នុងការបៅទឹកដោះម្តាយប៉ុន្តែទារករបស់អ្នកអាចនឹងមិនផ្តល់គិលានុបដ្ឋាយិកានៅនឹងកន្លែងដែលមានការឆ្លងមេរោគនេះ។ ហើយដោយសារអ្នកប្រហែលជាត្រូវប្រើថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចដើម្បីព្យាបាលរោគរលាកមហារីកអ្នកគួរតែទៅជួបគ្រូពេទ្យ។

ផលិតផលរាងកាយ: លាបសាប៊ូកក់សាប៊ូប្រេងទឹកអប់ឬប្រេង ដែលអ្នកដាក់លើសុដន់របស់អ្នកអាចបន្ថែមរសជាតិខុស ៗ គ្នាទៅនឹងទឹកដោះរបស់អ្នកនៅពេលដែលអ្នកថែទាំទារក។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើផលិតផលណាមួយនៅលើឬនៅជិតដោះអ្នកត្រូវលាងសម្អាតដោះអ្នកអោយបានល្អមុនពេល បំបៅដោះកូន ។

ញ៉ាំទឹកដោះម្តាយរបស់អ្នកផ្ទាល់

ប្រសិនបើអ្នកមានការព្រួយបារម្ភអំពីរសជាតិនៃទឹកដោះម្តាយរបស់អ្នកឬអ្នកគ្រាន់តែចង់ដឹងថាតើវានឹងរសជាតិចំពោះអ្នកអ្នកអាចសាកល្បងវា។ ទឹកដោះម្តាយគឺជាអាហារធម្មជាតិដែលមានសុខភាពល្អហើយវានឹងមិនធ្វើឱ្យអ្នកឈឺទេ។ មិនមានអ្វីខុសឬគួរស្អប់ខ្ពើមចំពោះការសាកល្បងទឹកដោះរបស់អ្នក។

ដៃគូរបស់អ្នកអាចសាកល្បងទឹកដោះម្តាយរបស់អ្នកបានទេ?

ពេលខ្លះ ស្វាមីឬដៃគូចង់ដឹងចង់ឃើញនិងចង់ភ្លក់រសជាតិទឹកដោះម្តាយ ផងដែរ។ វាគ្មានបញ្ហាទេក្នុងការឱ្យពួកគេសាកល្បងវាផងដែរ។ ប្រសិនបើដៃគូរបស់អ្នកចង់សាកល្បងវាក្នុងពែងសូមប្រាកដថាអ្នកមិនមានបញ្ហាសុខភាពដែលអ្នកអាចឆ្លងកាត់ទឹកដោះរបស់អ្នក។ ប្រសិនបើដៃគូរបស់អ្នកចង់សាកល្បងវាពីសុដន់របស់អ្នកចូរប្រាកដថាដៃគូរបស់អ្នកមិនមានបញ្ហាសុខភាពដូចជា ជំពូក ឬអ៊ប៉សដែលអាចផ្ទេរទៅស្បែកអ្នកនិងប៉ះពាល់ដល់អ្នកនិងទារកអ្នក។

ទទួលទានទឹកដោះម្តាយរបស់អ្នកដទៃ

វាមិនត្រឹមត្រូវទេក្នុងការសាកល្បងទឹកដោះរបស់អ្នកដទៃប្រសិនបើអ្នកដឹងអំពីប្រវត្តិសុខភាពរបស់ពួកគេនិងយល់ពីហានិភ័យដែលពាក់ព័ន្ធ។ អ្នកគួរតែឆ្លាតនិងចេះប្រើធម្មតាព្រោះវាអាចមានគ្រោះថ្នាក់ក្នុងការសាកល្បងទឹកដោះពីសុដន់របស់អ្នកដទៃ។ ទឹកដោះម្តាយគឺជាទឹកដោះរបស់រាងកាយ។ ដូច្នេះវាអាចទៅកើតមានជំងឺឆ្លងរួមទាំងមេរោគអេដស៍ផងពី ការផឹកទឹកដោះរបស់អ្នកដទៃ ។

> ប្រភព:

> Andreas NJ, Kampmann B, Le-Doare KM ។ ទឹកដោះម្តាយរបស់មនុស្ស: ការពិនិត្យលើសមាសភាពនិងជីវសកម្មរបស់វា។ ការអភិវឌ្ឍមនុស្សដំបូង។ ថ្ងៃទី 30 ខែវិច្ឆិកាឆ្នាំ 2010 លេខ 91 (11): 629-35 ។

> Academy of Pediatrics អាមេរិច។ មគ្គុទ្ទេសក៍ម្ដាយថ្មីដើម្បីបំបៅទឹកដោះម្តាយ។ Bantam Books ។ ញូវយ៉ក។ ឆ្នាំ 2011 ។

> Breslin PA ។ ទស្សនវិស័យនៃការវិវត្តន៍លើចំណីអាហារនិងរសជាតិរបស់មនុស្ស។ ជីវវិទ្យាបច្ចុប្បន្ន។ ឆ្នាំ 2013 6 ឧសភា 23 (9): R409-18 ។

> Lawrence, Ruth A. , វេជ្ជបណ្ឌិត, Lawrence, Robert M. , MD ។ ការបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយមគ្គុទ្ទេសក៍សម្រាប់វិជ្ជាជីវៈខាងវេជ្ជសាស្ត្រលើកទី 8 ។ Elsevier Health Sciences ។ ឆ្នាំ 2015 ។

> Spencer JP ។ ការគ្រប់គ្រងការបំបៅដោះមីនក្នុងការបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយ។ គ្រូពេទ្យគ្រួសារអាមេរិច។ ឆ្នាំ 2008; 78 (6) ។ 727-732 ។