ហេតុអ្វីបានជាទឹកដោះម្តាយគឺជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ទារករបស់អ្នក?

ស្វែងរកអត្ថប្រយោជន៍នៃអាហារបំប៉ននិងសមាសធាតុនៃទឹកដោះម្តាយ

ចំពោះទារករបស់មនុស្សទឹកដោះម្តាយគឺជាប្រភពដ៏ល្អបំផុតនៃអាហារនិងអាហារបំប៉ន។ ដោយសារតែការតុបតែងគីមីនៃទឹកដោះម្តាយអង្គការសុខភាពនៅជុំវិញពិភពលោកទទួលស្គាល់ពីសារៈសំខាន់របស់វាចំពោះកុមារតូចៗ។

ការបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ សម្រាប់រយៈពេលប្រាំមួយខែដំបូងនៃជីវិត ។ បន្ទាប់ពីរយៈពេលនោះការបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយនៅតែត្រូវបានណែនាំរួមជាមួយការបន្ថែមចំណីអាហាររឹងសម្រាប់រយៈពេលមួយឆ្នាំពីរឆ្នាំឬយូរជាងនេះ។ ដូច្នេះអ្វីដែលជាទឹកដោះម្តាយធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុត?

ទឹកដោះម្តាយមានលក្ខណៈផ្ទាល់ខ្លួន

ម្តាយបង្កើតទឹកដោះម្តាយជាពិសេសសម្រាប់កូនរបស់នាង។ វាផ្ទុកអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងដែលរាងកាយរបស់ទារកត្រូវការដើម្បីលូតលាស់លូតលាស់ចាស់ទុំនិងរស់នៅ។ វាមិនត្រឹមតែជាប្រភពអាហាររូបត្ថម្ភពេញលេញប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏ជួយការពារកុមារពីជំងឺនិងជំងឺនៅពេលដែលពួកគេលូតលាស់។

ទឹកដោះម្តាយទល់នឹងទារករូបមន្ត

នៅពេលដែលពួកអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រសិក្សាអំពីទឹកដោះម្តាយពួកគេបានរកឃើញថារហូតមកដល់ពេលនេះវាមានផ្ទុកនូវសារធាតុផ្សំជាង 200 ។ យើងមិនដឹងពីសមាសធាតុផ្សំទាំងស្រុងនៃទឹកដោះម្តាយឬសារៈសំខាន់និងមុខងារនៃមាតិកាជាច្រើននៅឡើយទេ។

ដោយគ្មានការវិភាគពេញលេញនិងការយល់ដឹងពិតប្រាកដនៃអ្វីដែលធាតុផ្សំនីមួយៗនៅក្នុងទឹកដោះម្តាយធ្វើវាធ្វើឱ្យពិបាកសម្រាប់ក្រុមហ៊ុនផលិតម្សៅទឹកដោះគោទារកដើម្បីព្យាយាមចម្លងសមាសភាពរបស់វា។ ថ្វីបើអាហាររូបត្ថម្ភទារកគឺជាសុវត្ថិភាពដែលអាចទទួលយកបានចំពោះទឹកដោះម្តាយវាមិនស្មើគ្នា។ វាមិនអាចបង្កើតឡើងវិញនូវការតុបតែងមុខនិងស្ថានភាពប្រែប្រួលនៃទឹកដោះម្តាយទេ។

សមាសធាតុនៃទឹកដោះម្តាយ

ក្នុងចំណោមសមាសធាតុផ្សំជាច្រើនដែលយើងដឹងអំពីទឹកដោះម្តាយមានចំណុចលេចធ្លោមួយចំនួន។ យើងស៊ាំជាមួយទឹកកាបូអ៊ីដ្រាតជាតិខ្លាញ់និងប្រូតេអ៊ីនប៉ុន្តែសូមស្រាវជ្រាវពីកត្តាទាំងនេះទៅក្នុងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃទឹកដោះម្តាយនិងរបៀបដែលវាជួយកូនរបស់អ្នកលូតលាស់និងលូតលាស់។

1 -

ទឹក

ទឹកដោះមា្តាយមា្តាយមានទឹក 90% ហើយសមា្ភារៈសល់របស់វាអាចរកបាននៅក្នុងទឹក។ រាងកាយរបស់មនុស្សត្រូវការទឹកសម្រាប់ស្ទើរតែទាំងអស់ដែលវាធ្វើ។ ក្នុងចំណោមរបស់ផ្សេងទៀត វាជួយឱ្យទារករបស់អ្នកមានសំណើម ជួយគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពរាងកាយរំអិលសន្លាក់និងការពារសរីរៈ។

ច្រើនទៀត

2 -

កាបូអ៊ីដ្រាត

កាបូអ៊ីដ្រាតគឺជាប្រភពថាមពលមួយលេខរបស់រាងកាយ។ កាបូអ៊ីដ្រាតសំខាន់នៅក្នុងទឹកដោះម្តាយគឺជាជាតិស្ករដែលគេហៅថា lactose ។

បើប្រៀបធៀបទៅនឹងទឹកដោះគោមានជាតិ lactose ច្រើននៅក្នុងទឹកដោះគោរបស់មនុស្ស។ ជាតិកាល់ស្យូមមិនត្រឹមតែផ្តល់ឱ្យទារករបស់អ្នកនូវប្រភពថាមពលដ៏សំខាន់សម្រាប់ការលូតលាស់និងការអភិវឌ្ឍនោះទេប៉ុន្តែវាក៏មានទំនាក់ទំនងទៅនឹងការអភិវឌ្ឍខួរក្បាលផងដែរ។

កាបូអ៊ីដ្រាតដទៃទៀតដែលត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងទឹកដោះម្តាយដូចជា oligosaccharides គឺត្រូវការដើម្បីលើកកម្ពស់បាក់តេរីដែលមានសុខភាពល្អនៅក្នុងពោះវៀន។ បាក់តេរីទាំងនេះការពារពោះវៀនរបស់កូនអ្នកនិងជួយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹង ជំងឺរាគរូសទារក ។

ច្រើនទៀត

3 -

Lipids (ខ្លាញ់)

ទឹកដោះគោប្រហែលជាមានតែ 4 ភាគរយប៉ុណ្ណោះនៃទឹកដោះម្តាយប៉ុន្តែពួកគេផ្តល់ 50 ភាគរយនៃកាឡូរីដែលទារករបស់អ្នកទទួលបានពីទឹកដោះរបស់អ្នក។

Lipids គឺជាប្រភពដ៏សំខាន់មួយនៃថាមពលកូលេស្តេរ៉ុលនិងអាស៊ីតខ្លាញ់សំខាន់ដូចជា DHA ។ វាចាំបាច់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍខួរក្បាលប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទនិងចក្ខុវិស័យរបស់កូនអ្នក។

Lipids ក៏មានទំនួលខុសត្រូវចំពោះ ការឡើងទម្ងន់របស់ទារក នៅពេលដែលវាលូតលាស់។ ទឹកះមាយរបស់អ្នកគួរមានជាតិខ្លាញ់ទាំងអស់ដលកូនរបស់អ្នកតូវការ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើអ្នកស្ថិត ក្នុងរបបអាហារបួស , ពិភាក្សាថាតើអ្នកគួរតែទទួលទាន DHA បន្ថែម ជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកដើម្បីប្រាកដថាអ្នកទទួលបានគ្រប់គ្រាន់។

ច្រើនទៀត

4 -

ប្រូតេអ៊ីន

ប្រូតេអ៊ីនពង្រឹង, ពង្រឹងនិងជួសជុលរាងកាយ។ ពួកគេក៏ត្រូវការផងដែរដើម្បីធ្វើអ័រម៉ូនអង់ហ្ស៊ីមនិងអង្គបដិប្រាណ។ ប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងទឹកដោះម្តាយរបស់អ្នកគឺមានភាពងាយស្រួលណាស់សម្រាប់ទារកអ្នកក្នុងការរំលាយនិងកូនរបស់អ្នកត្រូវការប្រូតេអ៊ីនដើម្បីរីកលូតលាស់និងអភិវឌ្ឍ។

ប្រូតេអ៊ីនសំខាន់មួយនៅក្នុងទឹកដោះម្តាយគឺ lactoferrin ។ Lactoferrin ផ្លាស់ទីជាតិដែកតាមរយៈរាងកាយទារករបស់អ្នកប៉ុន្តែវាក៏ជួយការពារពោះវៀនរបស់អ្នកពីការឆ្លងមេរោគ។

ច្រើនទៀត

5 -

Immunoglobulins (អង់ទីករ)

Immunoglobulins គឺជាអង់ទីករដែលប្រឆាំងនឹងមេរោគដែលបណ្តាលឱ្យមានជំងឺនិងជំងឺ។ ទឹកដោះម្តាយរបស់អ្នកគឺដូចជាវ៉ាក់សាំងដំបូងរបស់កូនអ្នក។ វាផ្ទុកអង្គបដិបក្ខដែលប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីវីរុសផ្សិតនិងប៉ារ៉ាស៊ីត។ លក្ខណៈសម្បត្តិនៃភាពស៊ាំដែលរកឃើញនៅក្នុងទឹកដោះម្តាយក៏អាចជួយការពារកូនរបស់អ្នកពី ជំងឺផ្តាសាយ , ការឆ្លងមេរោគត្រចៀក, ក្អួត, រាគនិងការបង្ករោគដ៏គ្រោះថ្នាក់ដទៃទៀតដែលប៉ះពាល់ដល់ទារកនិងទារក។

អង់ទីករសំខាន់នៅក្នុងទឹកដោះម្តាយរបស់អ្នកគឺ Secretory Immunoglobulin A (IgA) ។ IgA គ្របដណ្តប់សួតនិងពោះវៀនរបស់ទារកអ្នក។ វាផ្សាភ្ជាប់ពួកវាដើម្បីបង្ការកុំអោយមេរោគចូលក្នុងខ្លួនរបស់អ្នកនិងឈាមរបស់ទារក។ អង់ទីករនៅក្នុងទឹកដោះម្តាយរបស់អ្នកគឺមានសារៈសំខាន់ប្រសិនបើអ្នកមានទារកមិនគ្រប់ខែឬទារកដែលនឹងទៅមើលការថែទាំកុមារ។

ច្រើនទៀត

6 -

អ័រម៉ូន

អ័រម៉ូនមានការងារជាច្រើននៅក្នុងរាងកាយមនុស្ស។ ពួកគេគ្រប់គ្រងការលូតលាស់និងការរីកចម្រើនការរំលាយអាហារភាពតានតឹងការឈឺចាប់និងសម្ពាធឈាម។

អ័រម៉ូនក្នុងទឹកដោះម្តាយគឺ prolactin , អ័រម៉ូនទីរ៉ូអ៊ីត, កត្តាលូតលាស់, relaxin, endorphins, erythropoietin, cortisol, leptin, estrogen, progesterone និងច្រើនទៀត។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រកំពុងសិក្សាអំពីអ័រម៉ូនក្នុងទឹកដោះម្តាយដោយព្យាយាមរៀនបន្ថែមអំពីពួកគេនិងអ្វីដែលពួកគេធ្វើសម្រាប់ទារករបស់អ្នក។

ច្រើនទៀត

7 -

អង់ស៊ីម

អ្នកវិទ្យាសាស្រ្តបានរកឃើញអង់ស៊ីមជាង 40 ប្រភេទផ្សេងគ្នានៅក្នុងទឹកដោះម្តាយ។ អង់ស៊ីមខ្លះជួយដល់ការរំលាយអាហារដោយបំបែកខ្លាញ់ឬប្រូតេអ៊ីនហើយខ្លះទៀតការពារកូនរបស់អ្នកពីមេរោគនិងជំងឺ។ មានអង់ស៊ីមដែលអ្នកវិទ្យាសាស្ដ្រមិនប្រាកដថាអ្វីដែលពួកគេធ្វើ។

ខណៈពេលដែលយើងមិនដឹងពីមុខងារនៃអង់ស៊ីមទាំងអស់យើងដឹងថាពួកគេដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់នៅក្នុងសុខភាពនិងការអភិវឌ្ឍកូនរបស់អ្នក។

ច្រើនទៀត

8 -

វីតាមីន

វីតាមីនជួយដល់ឆ្អឹងភ្នែកនិងស្បែកដែលមានសុខភាពល្អ។ ពួកគេក៏ជួយបង្ការជំងឺដូចជាជម្ងឺរុយនិងឆ្អឹង។ ទឹកដោះម្តាយរបស់អ្នកមានវីតាមីនដែលចាំបាច់សម្រាប់សុខភាពទារករបស់អ្នកនៅពេលដែលវាលូតលាស់។

ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយបរិមាណនៃវីតាមីន D, folate ឬអាស្រ័យទៅលើចំណីអាហាររបស់អ្នក, វីតាមីន B6 អាចទាបចំពោះស្ត្រីមួយចំនួន។ ដូច្នេះសូមពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យនិងគ្រូពេទ្យអំពីការបន្ថែមវីតាមីនដែលអ្នកគួរប្រើនៅពេលអ្នកបំបៅកូនដោយទឹកដោះ។

ច្រើនទៀត

9 -

ការជីកយករ៉ែ

ទឹកដោះម្តាយមានពេញដោយសារធាតុរ៉ែ។ សារធាតុរ៉ែមួយចំនួននៅក្នុងទឹកដោះរបស់អ្នកគឺជាតិដែកស័ង្កសីកាល់ស្យូមសូដ្យូមក្លរីតម៉ាញ៉េស្យូមនិងសេលេនីញ៉ូម។

សារធាតុរ៉ែដូចជាវីតាមីនចាំបាច់សម្រាប់ការលូតលាស់និងការលូតលាស់ល្អ។ ពួកគេជួយកសាងឆ្អឹងរឹងមាំធ្វើឱ្យកោសិកាឈាមក្រហមដឹកយកអុកស៊ីសែនឆ្លងកាត់ខ្លួនហើយរក្សាសាច់ដុំនិងសរសៃប្រសាទដែលដំណើរការបានត្រឹមត្រូវ។

ពាក្យមួយពីណាស់

ទឹកដោះម្តាយគឺជាប្រភពអាហារបំប៉នសម្រាប់ទារករបស់អ្នកដូច្នេះវាមានតម្លៃពិចារណាបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយលើរូបមន្ត។ ត្រូវប្រាកដថានិយាយជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នកថាតើវាសមស្របសម្រាប់អ្នកនិងកូនរបស់អ្នកដែរឬទេ។ អ្នកអាចសួរអំពីការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារឬថ្នាំគ្រាប់ដែលអាចជួយផងដែរ។

> ប្រភព:

> Academy of Pediatrics អាមេរិច។ មគ្គុទ្ទេសក៍ម្ដាយថ្មីដើម្បីបំបៅទឹកដោះម្តាយ។ ទីក្រុងញូវយ៉ក, ញូវយ៉ក: សៀវភៅបដាម; ឆ្នាំ 2011 ។

> Ballard O, Morrow AL ។ សមាសធាតុទឹកដោះគោមនុស្ស: សារធាតុចិញ្ចឹមនិងកត្តាជីវសាស្ត្រ។ គ្លីនិកកុមារនៃអាមេរិកខាងជើង។ ឆ្នាំ 2013 60 (1): 49-74 ។ doi: 10.1016 / j.pcl.2012.10.002

> Lawrence RA, Lawrence RM ។ ការបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយ: ការណែនាំសំរាប់អាជីពវេជ្ជសាស្ត្រ។ ទី 8 ។ ភីឡាភីលហ្វាអេ PA: Elsevier វិទ្យាសាស្រ្តសុខភាព; ឆ្នាំ 2015 ។

> Riordan J, និង Wambach K. ការបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយនិងការរំលូតកូន។ ទី 5 ។ Sudbury, MA: Jones និង Bartlett Learning; ឆ្នាំ 2015 ។