ទឹកដោះគោសរីរាង្គសម្រាប់កុមារនិងកូនក្មេង

ទឹកដោះគោនិងអាហារបំប៉នរបស់កូនអ្នក

ទឹកដោះគោមានសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនសម្រាប់កូនរបស់អ្នកដូចជា វីតាមីនឌី កាល់ស្យូម និង ប្រូតេអ៊ីន ។

ជាអកុសលវាជួនកាលផ្ទុកនូវគ្រឿងផ្សំដែលមិនល្អ។ ទឹកដោះគោទាំងនេះត្រូវបានប្រើដើម្បីជួយសត្វគោផលិតទឹកដោះគោច្រើនហើយអាចរួមបញ្ចូលថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិត (ប្រើសំរាប់ចំណីសត្វគោ) និងអ័រម៉ូនលូតលាស់សំយោគ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយទឹកដោះសរីរាង្គគ្មានសារធាតុទាំងនេះទេ។

ទឹកដោះគោសរីរាង្គក៏ត្រូវបានគេសន្មត់ផងដែរថាវាល្អសម្រាប់សត្វគោពីព្រោះពួកគេអាចចូលទៅវាលស្មៅជំនួសឱ្យការជាប់គាំងនៅក្នុងចំណីអាហារ។

ដូច្នេះហេតុអ្វីបានជាអ្នកមិនចង់ឱ្យទឹកដោះគោសរីរាង្គរបស់អ្នកផ្តល់ឱ្យដោយគ្មានថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតនិងអរម៉ូនកំណើនសំយោគ?

ជៀសវាងសារធាតុបន្ថែមនៅក្នុងទឹកដោះគោ

ដើម្បីជៀសវាង អ័រម៉ូនលូតលាស់នៅក្នុងទឹកដោះគោ អ្នកមិនចាំបាច់ប្តូរទៅទឹកដោះសរីរាង្គទេ។

គ្រាន់តែទិញទឹកដោះគោដែលត្រូវបានដាក់ស្លាកថាជា rBST ដោយឥតគិតថ្លៃ ដែលជាការងាយស្រួលណាស់ព្រោះវាមាននៅក្នុងហាងលក់គ្រឿងទេសជាច្រើនដូចជា Costco, Kroger, Safeway និង Wal-mart ជាដើម។ ជាការពិតវាជាការពិបាកក្នុងការស្វែងរក ទឹកដោះគោដែលមិនមាន សារធាតុ rBST ឥតគិតថ្លៃ។

ហើយមានច្បាប់ស្ម័គ្រចិត្តថ្មីពី FDA ដើម្បីកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចដើម្បីបង្កើនផលិតកម្មអាហារ។ កិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងដើម្បីកាត់បន្ថយការប្រើថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចនិងជួយកាត់បន្ថយការលូតលាស់នៃអង់ទីប្យូមត្រូវបានផ្តោតលើថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចដែលត្រូវបានបន្ថែមទៅលើចំណីសត្វឬទឹកផឹកនៃសត្វជ្រូកសត្វជ្រូកនិងបសុសត្វផ្សេងទៀតដើម្បីជួយឱ្យពួកគេឡើងទំងន់លឿនឬ ប្រើអាហារតិចដើម្បីបង្កើនទម្ងន់ "។

ទឹកដោះសរីរាង្គ

ប៉ុន្តែមិនមានអ្វីខុសទេក្នុងការផ្តល់ទឹកដោះសរីរាង្គដល់កុមារ។ ខណៈអ្នកឯកទេសអាចជជែកវែកញែកថាទឹកដោះគោសរីរាង្គពិតជាល្អជាងទឹកដោះគោដែលគ្មានសារធាតុសរីរាង្គធម្មតាវាច្បាស់ណាស់ថាមិនមានសារធាតុចិញ្ចឹមចំពោះការទទួលទានទឹកដោះសរីរាង្គនោះទេ។

ទឹកដោះគោសរីរាង្គក៏មាននៅក្នុងប្រភេទទឹកដោះគោដូចគ្នានឹងទឹកដោះមិនមែនសរីរាង្គរួមមាន:

• ទឹកដោះគោទាំងមូល
• កាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់ 2%
• ទឹកដោះគោ 2% មានជាតិធាត់កាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់
• ទឹកដោះគោជាតិខ្លាញ់ទាប 1% ទឹកដោះគោ
• ជាតិខ្លាញ់ទាប 1% ទឹកដោះគោសូកូឡា
• ទឹកដោះគោគ្មាន ជាតិខ្លាញ់ គ្មានខ្លាញ់

ហើយដូចជាផលិតផលទឹកដោះគោដែលមិនមែនជាសរីរាង្គភាគច្រើនដែលទឹកដោះគោសរីរាង្គត្រូវបានផិតក្បាលជាធម្មតាត្រូវបានពង្រឹងដោយវីតាមីនឌីហើយវាគឺជាប្រភពជាតិកាល់ស្យូមដ៏ល្អ។

ប្រសិនបើគ្មានការថយចុះអាហារូបត្ថម្ភទេហេតុអ្វីបានជាឪពុកម្តាយទាំងអស់មិនទិញទឹកដោះគោសរីរាង្គ? ការចំណាយគឺជាកត្តាធំ។ ទឹកដោះគោសរីរាង្គជាទូទៅមានតំលៃប្រហែល 2 ដងប្រៀបធៀបទៅនឹងទឹកដោះគោដែលគ្មានសារជាតិ។

សម្រាប់មនុស្សមួយចំនួនការចំណាយបន្ថែមមានតំលៃវា: ទឹកដោះគោសរីរាង្គបានកើនឡើងដល់ជាង 4% នៃការលក់ទឹកដោះគោនៅឆ្នាំ 2016 ។

តើទឹកដោះគោសរីរាង្គល្អប្រសើរជាង?

នៅពេលដែលអ្នកទិញទឹកដោះសរីរាង្គជាទូទៅអ្នកកំពុងទិញទឹកដោះគោពីគោដែល:

• មិនត្រូវបានផ្តល់ អរម៉ូនកំណើន bovine
• មិនបានញ៉ាំចំណីអាហារដែលត្រូវបានព្យាបាលដោយថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិត
• មិនត្រូវបានផ្តល់ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចទេ
• មានសិទ្ធិចូលប្រើវាលស្មៅខ្លះ

ឬយ៉ាងហោចណាស់វាគួរតែ ...

បញ្ហាមួយជាមួយទឹកដោះសរីរាង្គនិងអាហារសរីរាង្គជាទូទៅគឺអ្នកមិនអាចប្រាកដថាអ្នកពិតជាទទួលបាននូវផលិតផលសរីរាង្គពិតប្រាកដ។ បច្ចុប្បន្នទឹកដោះសរីរាង្គជាច្រើនត្រូវបានផលិតដោយសាជីវកម្មធំ ៗ ដែលមិនសូវឱ្យសត្វគោរបស់ពួកគេចិញ្ចឹមច្រើនលើស្មៅនៅវាលស្មៅនោះអាចទិញនិងលាយសត្វគោគ្មានសរីរាង្គចូលទៅក្នុងហ្វូងសត្វរបស់ពួកគេនិងដើរតាមច្បាប់សរីរាង្គផ្សេងទៀត។

ហើយមិនមានភស្តុតាងច្បាស់លាស់ទេថាអ័រម៉ូនលូតលាស់កាកសំណល់ថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតឬសំណល់ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចមានគ្រោះថ្នាក់ឬទឹកដោះសរីរាង្គមានសុខភាពល្អ។

ទឹកដោះគោសរីរាង្គ

បន្ថែមលើកំណត់ហេតុសរីរាង្គតូចៗប្រចាំតំបន់តូចៗអ្នកអាចទិញផលិតផលទឹកដោះគោសរីរាង្គដ៏ធំមួយនៅទូទាំងប្រទេសទាំងនេះ:

• ទឹកដោះគោសរីរាង្គផ្ដេក
• Stonyfield Farm Milk
• ទឹកដោះសរីរាង្គជ្រលង
• ទឹកដោះគោសរីរាង្គ Borden
• ទីផ្សារអាហារទាំងមូល 365 សរីរាង្គរាល់ថ្ងៃតម្លៃសរីរាង្គទឹកដោះគោ

វិទ្យាស្ថាន Cornucopia បានបោះពុម្ពប័ណ្ណពិន្ទុលើម៉ាកទឹកដោះគោសរីរាង្គដែលអាចជួយដល់ឪពុកម្តាយដែលចង់ទិញទឹកដោះសរីរាង្គ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវដឹង

រឿងផ្សេងទៀតដែលត្រូវដឹងអំពីទឹកដោះគោរួមមាន:

• កុមារមិនគួរផឹកទឹកដោះគោឆៅដែលមិនត្រូវបានផិតក្បាលដោយសារតែគ្រោះថ្នាក់នៃការចម្លងរោគបាក់តេរីនិងការពុលអាហារ។

• កុមារជាទូទៅគួរតែផ្លាស់ប្តូរទឹកដោះគោដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបឬជាតិខ្លាញ់ទាបនៅពេលពួកគេមានអាយុ 2 ឆ្នាំឬក្មេងជាងនេះប្រសិនបើពួកគេលើសទម្ងន់។
• ទឹកដោះគោសណ្តែកទឹកដោះគោអាល់ម៉ុននិងទឹកដោះគោជាដើមគឺជាជម្រើសដ៏ល្អចំពោះទឹកដោះគោសរីរាង្គនិងទឹកដោះគោគោធម្មតាសម្រាប់កុមារដែលមានប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ី។

អ្វីដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺយល់ពីបណ្ឌិតសភាកុមារផ្នែករោគសញ្ញារបស់សហរដ្ឋអាមេរិកថា "មិនមានភស្តុតាងបញ្ជាក់ពីភាពខុសប្លែកគ្នាទាក់ទងនឹងការព្យាបាលនៅលើទឹកដោះសរីរាង្គនិងទឹកដោះគោធម្មតា" ។

_{ប្រភព:}

_{របាយការណ៍គ្លីនិកកុមារវិទ្យាអាមេរិចកាំងៈអាហារសរីរាង្គ: សុខភាពនិងបរិស្ថានគុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិ។ Pediatrics Pediatrics 2012; 130: 5 e1406-e1415}

_{អាហារទូទៅនិងវិធីសាស្រ្តធ្វើកសិកម្មគិតថាដើម្បីលើកកំពស់សុខភាព: អ្វីដែលទិន្នន័យបង្ហាញ។ Chahbazi J - ការថែរក្សាដំបូង - 01 -DEC-2008; 35 (4): 769-88 ។}