កុំភ័យស្លន់ស្លោនិងមិនបង្ខំកូនចិញ្ចឹម
ការញ៉ាំអាហារបំប៉នគឺជាបញ្ហាមួយក្នុងចំណោម បញ្ហាដែលទាក់ទងនឹងម្ហូបអាហារ ភាគច្រើន ដែលឪពុកម្តាយតស៊ូដោះស្រាយ ។ ថ្ងៃមួយអាហារដែលកូនចូលចិត្តបំផុតរបស់កូននៅលើពិភពលោកគឺប៊ឺសណ្តែកប៊ឺលនិងចារាយ។ បន្ទាប់ទៀតកូនរបស់អ្នកនឹងមិនប៉ះពាល់សាំងវិចណាមួយឡើយ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនដោះស្រាយបញ្ហានោះទេអាហារដែលមានកំណត់របស់កូនអ្នកអាចនាំឱ្យមានការខ្វះជីវជាតិគ្រប់គ្រាន់។
ការព្យាយាមដើម្បីឱ្យកុមារទទួលទានអាហារដែលមានជីវជាតិអាចធ្វើអោយអ្នកមានអារម្មណ៍តានតឹងហើយប្រសិនបើអ្នកមិនប្រុងប្រយ័ត្ននោះអ្នកអាចរកឃើញខ្លួនឯងក្នុង ការតស៊ូអំណាចដ៏ខ្លាំងក្លា និងអំណះអំណាងបន្តដែលពិតជាពង្រឹងទម្លាប់នៃការញ៉ាំអាហាររបស់កូនអ្នកជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកកំពុង ចិញ្ចឹមកូនខ្លាំង កូនចង់ ។
ប្រសិនបើអ្នកមានអ្នកញ៉ាំញីនៅលើដៃរបស់អ្នកនោះគឺជាជំហានដែលអ្នកអាចធ្វើដើម្បីលើកទឹកចិត្តឱ្យកូនតូចរបស់អ្នកក្លាយទៅជាអ្នកបរិភោគដែលមានសុខភាពល្អនិងសប្បាយរីករាយ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជួយអាហារដែលសម្បូរបែប
វាជារឿងសាមញ្ញសម្រាប់កុមារដែលជាអ្នកបរិភោគ។ ការសិក្សាឆ្នាំ 2016 បានរកឃើញថាមានតែកុមារជាង 25% ដែលមានអាយុពី 1,5 ឆ្នាំទៅ 5 ឆ្នាំគឺជាអ្នកបរិភោគ។
ក្មេងៗទំនងជាក្មេងដែលមានអាយុចន្លោះពី 2 ឆ្នាំទៅ 4 ឆ្នាំ។ ប្រសិនបើគេមិនហ៊ានចំណាយពេលច្រើនទេសូមពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យកុមាររបស់អ្នកអំពីថាតើគាត់មានបញ្ហាសតិបញ្ញាដែលពិតជាកំណត់ចំនួនអាហារដែលគាត់អាចអត់ធ្មត់។
បើមិនដូច្នោះទេប្រើយុទ្ធសាស្រ្តខាងក្រោមដើម្បីលើកទឹកចិត្តកូនរបស់អ្នកឱ្យញ៉ាំរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។
ផ្តល់អាហារថ្មី
បញ្ហាដែលអ្នកអាចនិយាយបានថាមិនត្រូវបាន ផ្តល់ នូវអាហារថ្មីនោះទេប៉ុន្តែពិតជាធ្វើឱ្យកុមារដើម្បី សាកល្បង ។ យុទ្ធសាស្ត្រខ្លះដើម្បីឱ្យកូនរបស់អ្នកសាកល្បងអាហារថ្មីរួមទាំងការកំណត់អាហារសម្រន់។ កុមារដែលឃ្លានគឺកាន់តែច្រើនពួកគេទំនងជាញ៉ាំអាហារដែលដាក់នៅមុខពួកគេ។
ផ្តល់ជូននូវអាហារពេលព្រឹកមួយនិងពេលរសៀលមួយលើកប៉ុន្តែកុំរំលងអាហារមុនពេលអាហារពេលល្ងាច។
ចូលរួមជាមួយកូនរបស់អ្នកក្នុងការទិញនិងរៀបចំអាហារ
កូនតូចម្នាក់ច្រើនតែមានបំណងប្រាថ្នាចង់សាកល្បងអាហារប្រសិនបើគាត់ចូលរួមក្នុងការរីកចម្រើនជ្រើសយកឬរៀបចំវា។ ជាពិសេសកូនក្មេងអាចសប្បាយរីករាយនឹងទៅរកទីផ្សារកសិករដែលមានផ្លែឈើនិងបន្លែចម្រុះពណ៌ស្រស់ស្អាត។
ធ្វើម្ហូបអាហារសប្បាយ
កូនក្មេងទំនងជានឹងញុំាអាហារដែលមានពណ៌ចម្រុះ, កាត់ចូលទៅក្នុងរាងសប្បាយឬគួបផ្សំជាមួយនឹងការធ្លាក់ចុះ។ ជាការពិតណាស់នេះច្រើនតែមានន័យថាការងារច្រើនសម្រាប់ម៉ាក់ឬប៉ាប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចង់ទទួលបានភាពខុសប្លែកពីពូជតូចរបស់អ្នកវាអាចនឹងមានតម្លៃ។ វិនិយោគលើខូឃ័រដែលអាចបង្កើតរូបភាពសប្បាយរីករាយចេញពីនំសាំងវិចបង្កើតស្រមោលនៅលើឈើហ៊ុបមួយជាមួយ celery ប៊័រសណ្តែកដីនិង raisins ឬបង្កើតឥន្ធនូចេញពីផ្លែឈើនិងបន្លែដែលមានពណ៌ស្រស់ថ្លា។
ធ្វើម្តងទៀតការផ្តល់ជូន
បើទោះបីជាអ្នកលេងល្បែងរបស់អ្នកមិនទទួលយកនំប៉័ងលីតបាហ្គាលើកដំបូងអ្នកអាចញ៉ាំអាហារពេលល្ងាចបានទេពេលនាងអាចទៅលេងពេលក្រោយ។ វាប្រហែលជាថានាងចូលចិត្តវាក្ដៅឬវាប្រហែលជាថានាងមានថ្ងៃពិបាក។ ពេលអ្នកបម្រើវាពេលក្រោយអ្នកស្រីប្រហែលជាមានឆន្ទៈក្នុងការយកខាំឬពីរ។
រក្សាទុកនូវអ្វីដែលកូនរបស់អ្នកមិនបានញ៉ាំ។ ប្រសិនបើកូនរបស់អ្នកមិនញ៉ាំអ្វីនៅពេលអាហារពេលល្ងាចកុំឱ្យគាត់ញ៉ាំអាហារពោតលីងឬនំប៉័ងនៅពេលយប់។ ផ្ទុយទៅវិញសូមផ្តល់អាហារពេលល្ងាចម្តងទៀត។ នៅទីបំផុតគាត់នឹងទទួលបានគំនិតថាគាត់មិនអាចរំលងអាហារពេលល្ងាចនិងទៅសម្រាប់អាហារឆ្ងាញ់ឆ្ងាញ់។
ផ្តល់ជូន condiments, បម្រើផ្នែកតូចនិងការធ្វើម្ហូបចម្អិនអាហារ
ជួនកាលកូនរបស់អ្នកត្រូវការញ៉ាំផ្កាខាត់ណាខូលីគឺជាការស្លៀកពាក់រវល់បន្តិចបន្តួចឬដំឡូងជ្វាជាមួយប៉េងប៉ោះ។
កុំដាក់កម្រិតលើការប្រើរបស់វា។ នៅទីបំផុតនាងអាចជ្រើសរើសយកធាតុដោយគ្មានពួកគេ។
គោលបំណងនេះមានគោលបំណងពីរយ៉ាង: ទី 1 កុមារអាចត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយអាហារដ៏ធំមួយដែលមិនធ្លាប់ស្គាល់ឬមិនចូលចិត្ត។ ទីពីរអ្នកនឹងខ្ជះខ្ជាយអាហារតិច។ អ្នកមិនដឹងថាកូន ៗ របស់អ្នកនឹងទទួលទានអាហារអ្វីទេហើយវាគ្មានអ្វីសោះក្នុងការផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវគំនរអាហារសម្រាប់កុមារដើម្បីបដិសេធវា។
ប្រសិនបើកូនអ្នកចង់បរិភោគនៅភោជនីយដ្ឋានឬផ្ទះរបស់អ្នកដទៃវាអាចជាសញ្ញាមួយដែលគាត់មិនមែនជាអ្នកចម្អិនអាហាររបស់អ្នក។ ពិចារណាបន្ថែមឬលុបគ្រឿងទេស, សាកល្បងរូបមន្តថ្មីឬផ្លាស់ប្តូរអ្វីបន្តិចបន្តួចដើម្បីមើលថាតើគាត់ចូលចិត្តអាហារដែលចម្អិនតាមរបៀបខុសគ្នាទេ។
អ្វីដែលអ្នក មិន គួរធ្វើ
ទោះបីជាវាអាចត្រូវបានល្បួងឱ្យព្យាយាមបង្ខំកូនរបស់អ្នកឱ្យញ៉ាំអ្វីមួយឬប្រហែលជាហួសសម័យក៏ដោយទម្លាប់ប្រភេទទាំងនោះអាចពង្រឹងការបរិភោគអាហាររបស់កូនអ្នក។ នេះគឺជាយុទ្ធសាស្ត្រមួយចំនួនដើម្បីជៀសវាងនៅពេលដោះស្រាយបញ្ហាទាក់ទងនឹងម្ហូបអាហារ។
កុំអនុញ្ញាតឱ្យមានអាហារដូចគ្នានៅអាហារ
នៅពេលដែលអ្នកមិនចង់ឱ្យមានការប្រយុទ្ធគ្នាវាងាយស្រួលក្នុងការធ្លាក់ចូលទៅក្នុងសំបកសណ្តែកដីនិងចាហួយដុំសាច់មាន់និងម៉ាក់និងឈីសសម្រាប់រាល់អាហារ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយក្នុងការធ្វើបែបនេះអ្នកគ្រាន់តែពង្រឹងនូវគំនិតដែលថាកូនតូចរបស់អ្នកមិនចាំបាច់សាកល្បងអាហារថ្មី - បូកគាត់នឹងមិនទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនដែលគាត់ពិតជាត្រូវការនោះទេ។
កុំបង្ខំកូនរបស់អ្នកឱ្យញ៉ាំ
មានមនុស្សពេញវ័យជាច្រើនដែលបានទទួលរងនូវផលវិបាកខាងផ្លូវអារម្មណ៍និងរាងកាយដោយសារតែត្រូវបានគេតម្រូវឱ្យលាងសំអាតចានរបស់ពួកគេដូចជាការធាត់, ការញៀនអាហារឬការញ៉ាំអាហារឬអាហារសម្បូរជីវជាតិជាដើម។ លើកទឹកចិត្តឱ្យកូនរបស់អ្នកញ៉ាំប៉ុន្តែកុំឱ្យនាងអង្គុយនៅតុអាហារពេលយប់មុនពេលនាងលើកលែងពីតុ។
កុំផ្តល់ជម្មើសជំនួសធំ ៗ
ខណៈពេលដែលអ្នកគួរតែបញ្ចូលអាហារដែលអ្នកដឹងថាកូនរបស់អ្នកនឹងញ៉ាំនៅពេលអាហារនីមួយៗកុំបង្កើតអាហារដាច់ដោយឡែកពីគ្នាសម្រាប់តែនាងប៉ុណ្ណោះ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យអ្វីៗមានភាពងាយស្រួលលើខ្លួនអ្នកសាកល្បងអាហារដែលអាចជួបជុំគ្នាខុសគ្នា។ ឧទាហរណ៏របារ taco អនុញ្ញាតឱ្យកូនរបស់អ្នកមានអារម្មណ៍អន្ទះអន្ទែងដើម្បីរំលងប៉េងប៉ោះនិងក្រែម sour និងគ្រាន់តែបរិភោគសាច់គោដីផ្លែប័កានិងសណ្តែកដី។ អ្នកអាចបំបែកផ្នែកមួយនៃ spaghetti មុនពេលបន្ថែមទឹកជ្រលក់ឬ chili មុនពេលដែលសណ្តែកត្រូវបានរួមបញ្ចូល។
កុំផ្តល់អាហារថ្មីៗច្រើនពេកនៅពេលតែមួយ
នេះគឺជារូបមន្តសំរាប់កុមារ។ បម្រើអាហារថ្មីមួយក្នុងពេលតែមួយនិងបម្រើវាជាមួយអាហារដែលជាការពេញនិយម។ ជាឧទាហរណ៍ប្រសិនបើអ្នកណែនាំកូនគោកូនក្មេងដាក់វាជាមួយ spaghetti និងសាច់មាន់ឬសាច់មាន់ដុតទោះបីជាម្ហូបដែលគាត់ចូលចិត្តបំផុតក៏ដោយ។
កុំរំពឹងទុកកូនក្មេងឱ្យញ៉ាំអ្វីដែលអ្នកនឹងមិនមាន
មនុស្សគ្រប់រូបមានចំណង់ចំណូលចិត្តម្ហូបអាហារមួយចំនួន។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមិនចូលចិត្តផ្កាខាត់ណាហើយកូនរបស់អ្នកមិនចូលចិត្តផ្កាខាត់ណាហេតុអ្វីបានជាគាត់ថែមទាំងខាំវាបើអ្នកមិនចង់ធ្វើដូចនេះ? បង្ហាញពីឥរិយាបថដែល អ្នកចង់ឃើញពីកូនរបស់អ្នក។ ប្រសិនបើនោះមានន័យថាអ្នកត្រូវលេបថ្នាំខាត់ណាផា្កស្ព 3 ទៅ 5 ខាំហើយមានឆន្ទៈក្នុងការធ្វើវា។
កុំនិយាយថាបន្លែមានសុខភាពល្អ
សំដៅទៅខូឃីស៍ជា "ឆ្អិនឆ្អើម" ហើយការ៉ុតជា 'មានសុខភាពល្អ' ផ្ញើសារដែលបន្លែមិនមានរសជាតិល្អណាស់។ នៅពេលដែលអ្នក ឈប់និយាយប្រាប់ថាបន្លែរបស់កុមារមានសុខភាពល្អ ពួកគេហាក់ដូចជាបង្ហាញចំណាប់អារម្មណ៍ក្នុងការញ៉ាំវា។
កុំប្រើអាលុយមីញ៉ូម
ជានិច្ចកាលនិយាយថា "ចូរញ៉ាំបន្លែរបស់អ្នក" ឬ "អ្នកដូចជាអ្នកញ៉ាំញីបែបនេះ" អាចគ្រាន់តែពង្រឹងជម្រើសរបស់កូនអ្នកប៉ុណ្ណោះ។ ការផ្តល់ការយកចិត្តទុកដាក់ច្រើនពេក បើទោះបីជាវាអវិជ្ជមានអាចជាការលើកទឹកចិត្តដ៏ល្អ។
កុំភ័យស្លន់ស្លោ
ទោះបីជាកូនតូចរបស់អ្នកមិនព្រមទទួលទានផ្លែទំពាំងបាយជូរក្នុងរយៈពេលមួយក៏ដោយនាងនឹងមិនត្រឹមតែបរិភោគផ្លែទំពាំងបាយជូរក្នុងជីវិតរបស់នាងទេ។ ប្រសិនបើអ្នកព្រួយបារម្ភចូរ និយាយជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នក ។
ប្រការនេះត្រូវបានផ្តល់អនុសាសន៍ប្រសិនបើកុមារបង្ហាញនូវប្រតិកម្មខ្លាំងចំពោះអាហារដែលពួកគេមិនចូលចិត្តឬភ្លាមៗនោះពួកគេមិនពេញចិត្តចំពោះអាហារដែលពួកគេធ្លាប់ចូលចិត្តនោះទេ។ វេជ្ជបណ្ឌិតនៅទីនោះដើម្បីជួយអ្នកដោះស្រាយបញ្ហាលំបាកទាំងនេះហើយអាចសំដៅទៅលើអ្នកជំនាញថែទាំសុខភាពដែលមានឯកទេសក្នុងការទទួលទានបញ្ហាប្រសិនបើចាំបាច់។
> ប្រភព:
> Cano SC, Hoek HW, Bryant-Waught R. Picky Eating ។ ទស្សនៈនាពេលបច្ចុប្បន្ននៅក្នុងចិត្តសាស្រ្ត។ ឆ្នាំ 2015 28 (6): 448-454 ។ doi: 10.1087 / yco.0000000000000194 ។
Machado BC, Dias P, Lima VS, Campos J, Goncalves S. ការរីករាលដាលនិងទំនាក់ទំនងនៃ Picky ការបរិភោគនៅថ្នាក់មត្តេយ្យនិងកុមារ: ការសិក្សាផ្អែកលើប្រជាជន។ ការទទួលទានឥរិយាបថ។ 2016 22: 6-21 ។ doi: 10.016./jeatbeh.2016.03.035 ។