លើសពីគោលការណ៍ណែនាំសូដានិងផឹកទឹក
តើកូនរបស់អ្នកផឹកអ្វីខ្លះ? ខណៈពេលដែលប្រភេទនៃភេសជ្ជៈត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យលក់នៅក្នុងសាលារៀនត្រូវបានដាក់កម្រិតជម្រើសមួយចំនួនមានសុខភាពល្អជាងអ្នកដទៃ។ កូនរបស់អ្នកត្រូវការការណែនាំដើម្បីឱ្យពួកគេធ្វើការសម្រេចចិត្តត្រឹមត្រូវនៅគ្រប់ទីកន្លែង។
សូដានិងភេសជ្ជៈគោលការណ៍ណែនាំក្នុងសាលានិងផ្ទះ
ការចម្អិនអាហាររហ័សពិសេសរបស់ក្រសួងកសិកម្មអាមេរិកនៅតាមគោលការណ៍ណែនាំពីភេសជ្ជៈសាលារៀនកំណត់នូវភេសជ្ជៈសូដានិងភេសជ្ជៈដែលមានកាឡូរីខ្ពស់ដែលលក់នៅក្នុងសាលារៀន។
អ្នកជំនាញខ្លះគិតថាគោលការណ៍ណែនាំនេះប្រហែលជាមិនគ្រប់គ្រាន់ទេ។ ឧទាហរណ៏, បើទោះបីជាគោលការណ៍ណែនាំអនុញ្ញាតឱ្យទឹកដោយគ្មានផ្អែមបន្ថែម, ភេសជ្ជៈទាំងនេះនៅតែមានកាឡូរីជាច្រើន។ អាហារសូដាដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតនៅសាលារៀនវិទ្យាល័យមានកាឡូរីតិចតួចប៉ុន្តែពួកគេក៏ខ្វះអាហាររូបត្ថម្ភផងដែរ។ ប្រសិនបើពួកគេត្រូវបានហាមឃាត់មនុស្សវ័យជំទង់ប្រហែលជាត្រូវបានលើកទឹកចិត្តឱ្យផឹក ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប ។
ចូរពិចារណាអំពីការជ្រើសយកសូដានិងទឹកដោះគោដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់គ្រួសាររបស់អ្នក។ កូនរបស់អ្នកត្រូវការការណែនាំដើម្បីធ្វើការជ្រើសរើសឱ្យមានសុខភាពល្អនៅពេលដែលពួកគេមិននៅសាលារៀនឬផ្ទះរួមទាំងនៅពេលទិញភេសជ្ជៈនៅហាងនិងភោជនីយដ្ឋាននិងនៅពេលទៅលេងមិត្តភក្តិ។
ប្រៀបធៀបជម្រើសផឹកទឹកធម្មតាសម្រាប់កុមារ
ប្រៀបធៀបជាតិខ្លាញ់ស្ករនិងកាឡូរីទៅនឹងភេសជ្ជៈធម្មតាមួយចំនួនដែលកុមារចូលចិត្ត។ ជាមួយនឹងជាតិស្ករនិងកាឡូរីបន្ថែម ទឹកដោះគោសូកូឡា នឹងមិនមែនជាជម្រើសល្អនោះទេ។ ហើយទោះបីជាពួកគេមិនមានជាតិខ្លាញ់ក៏ដោយកូកាកូឡាក្លាស៊ីកនិងនំម៉ាដេនត្រជាក់មានស្ករច្រើននៅក្នុងខ្លួន។ បើប្រៀបធៀបភេសជ្ជៈអ្នកអាចឃើញថាទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប, ទឹកផ្លែឈើ 100 ភាគរយនិងទឹកគឺជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុត។
ជម្រើសភេសជ្ជៈធម្មតាសម្រាប់កុមារ | ||||
| ផឹក | ទំហំបម្រើ | ខ្លាញ់ | ស្ករ | កាឡូរី |
| ទឹកដោះគោទាំងមូល | 8 អោនស៍ | 8 ក្រាម | 11 ក្រាម | 150 |
| ទឹកដោះគោ 2% | 8 អោនស៍ | 5 ក្រាម | 12 ក្រាម | 120 |
| ទឹកដោះគោ 1% | 8 អោនស៍ | 2.5 ក្រាម | 12 ក្រាម | 100 |
| ទឹកដោះគោ Skim | 8 អោនស៍ | 0 ក្រាម | 12 ក្រាម | 80 |
| ហ៊ីសុយឆិកទឹកដោះគោ | 8 អោនស៍ | 4.5 ក្រាម | 30 ក្រាម | 200 |
| Gatorade Thirst Quencher | 8 អោនស៍ | 0 ក្រាម | 14 ក្រាម | 50 |
| កូកាកូឡាបុរាណ | 8 អោនស៍ | 0 ក្រាម | 27 ក្រាម | 97 |
| គ្រីស្តាល់ពន្លឺលីមនដូណេ | 8 អោនស៍ | 0 ក្រាម | 0 ក្រាម | 5 |
| ទឹកផ្លែឈើពណ៌ទឹកក្រូចសម្រាប់កុមារដែលមានសុខភាពល្អ | 8 អោនស៍ | 0 ក្រាម | 22 ក្រាម | 110 |
| កូកាកូឡាសម្រក់រាង | 8 អោនស៍ | 0 ក្រាម | 0.1 ក្រាម | 1 |
| ទឹកកករោងម៉ាស៊ីនកជាក់ | 6.7 អោនស៍ | 0 ក្រាម | 27 ក្រាម | 100 |
| អ្នកបម្រើនាទីទឹក 100% ទឹកផ្លែប៉ោម | 6.7 អោនស៍ | 0 ក្រាម | 21 ក្រាម | 100 |
| ទឹក | 8 អោនស៍ | 0 ក្រាម | 0 ក្រាម | 0 |
ជួយកូនរបស់អ្នកឱ្យជ្រើសរើសយកភេសជ្ជៈដែលមានសុខភាពល្អ
កំណត់គំរូល្អនិងបង្កើតជម្រើសភេសជ្ជៈដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់គ្រួសាររបស់អ្នកនៅផ្ទះ។ ខាងក្រោមនេះជាឧទាហរណ៍នៃគោលការណ៍ណែនាំនិងគន្លឹះដែលអ្នកអាចអនុវត្តតាម:
1. សូមទទួលទាន ទឹកដោះគោ : សូមធ្វើតាមការណែនាំរបស់ Academy of Pediatrics សំរាប់ការទទួលទានទឹកដោះគោសម្រាប់កុមារ:
- អាយុពី 1 ទៅ 3 ឆ្នាំ: ទឹកដោះគោប្រហែល 2 ដង (ទឹកដោះគោ មានជាតិខ្លាញ់ទាប ក្រោយអាយុ 2 ឆ្នាំ)
- អាយុពី 4 ទៅ 8 ឆ្នាំ: ប្រហែល 3 ដងនៃទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប
- អាយុពី 9 ទៅ 18 ឆ្នាំ: ប្រហែល 4 ដងនៃទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប
2. កំណត់បរិមាណទឹកនិងអនុញ្ញាតឱ្យទឹកផ្លែឈើស្រស់ត្រឹមតែ 100 ភាគរយប៉ុណ្ណោះ។ សូម្បីតែទឹកផ្លែឈើ 100 ភាគរយមានជាតិស្ករជាច្រើនដែលមានកាល់ឡូរីជាង 100 កាឡូរីក្នុងមួយលីត្រ។ អនុសាសន៍របស់ AAP បានធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពនៅឆ្នាំ 2017 និយាយថា:
- ផ្លែឈើទាំងស្រុងត្រូវបានលើកទឹកចិត្តជំនួសទឹកផ្លែឈើនៅពេលដែលពួកគេផ្តល់ជាតិសរសៃ។
- នៅពេលដែលអ្នកផ្តល់ទឹកឱ្យកូនអ្នកនោះវាគួរតែមានទឹកផ្លែឈើដែលផិតក្បាល 100 ភាគរយហើយមិនមែនភេសជ្ជៈផ្លែឈើនោះទេ។ ផលិតផលទឹកក្រឡុកមិនត្រូវបានរារាំងយ៉ាងខ្លាំង។
- ចូរកុំអនុញ្ញាតឱ្យកូនរបស់អ្នកយកពែងឬប្រអប់ទឹកឱ្យពេញមួយថ្ងៃ។ កុំឱ្យទឹកពេលចូលគេង។
- ទារកដែលមានអាយុក្រោម 12 ខែមិនគួរទទួលទានទឹកទេ។ ការបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយគួរតែជាប្រភពអាហារបំប៉នតែមួយគត់សំរាប់ទារកដែលមានអាយុក្រោម 6 ខែ។ ទារកទទួលបានជាតិទឹកគ្រប់គ្រាន់ពីទឹកដោះឬទឹកដោះគោ។
- កូនង៉ាដែលមានអាយុពី 1 ឆ្នាំទៅ 3 ឆ្នាំគួរតែមានទឹកតែ 4 អោនក្នុងមួយថ្ងៃ (1/2 ពែង) ។
- ក្មេងដែលមានអាយុពី 4 ទៅ 6 ឆ្នាំគួរតែដាក់កម្រិតទឹកផ្លែឈើដល់ 4 ទៅ 6 អោនក្នុងមួយថ្ងៃ (1/2 ទៅ 3/4 ពែង) ។
- ក្មេងចាស់និងក្មេងជំទង់ដែលមានអាយុពី 7 ទៅ 18 ឆ្នាំគួរតែត្រូវបានកំណត់ត្រឹម 8 អោនទឹកក្នុងមួយថ្ងៃ (1 ពែង) ។
សូមចងចាំថាទាំងនេះមិនមែនជាអនុសាសន៍ដើម្បីផឹកទឹកទេ។ ពួកគេមានដែនកំណត់ក្នុងការមិនផឹកច្រើនជាងបរិមាណទាំងនេះ។ ជាទូទៅកុមារងាយនឹងទទួលទានផ្លែឈើទាំងមូលនិងជៀសវាងទឹកផ្លែឈើ។
ផឹកទឹក។ ជម្រុញទឹកជាជម្រើសដំបូងដើម្បីស្រេកទឹក។
4. ជៀសវាងភេសជ្ជៈមានជាតិកាល់ស្យូមខ្ពស់ ដូចជាសូដាភេសជ្ជៈនិងភេសជ្ជៈកីឡា (លុះត្រាតែកូនរបស់អ្នកចូលរួមយ៉ាងសកម្មក្នុងសកម្មភាពកីឡានៅពេលនោះ) ។
បង្រៀនកូនរបស់អ្នកអំពីទំហំបម្រើ ។ ជាឧទាហរណ៍នៅពេលដែល Gatorade ដបអាចនិយាយបានថាវាមាន 50 កាឡូរីក្នុងមួយម៉ោងវាជាការសំខាន់ដែលត្រូវចងចាំថាការបម្រើតែមួយគត់ត្រូវបានគេសន្មត់ថាមានត្រឹមតែ 8 អោនប៉ុណ្ណោះ។ ដោយសារភេសជ្ជៈទាំងនេះនិងភេសជ្ជៈជាច្រើនដូចជាភេសជ្ជៈដែលអ្នកអាចទិញបាននៅហាងងាយទិញជាញឹកញាប់អាចត្រូវបានទិញនៅក្នុង 32 អោនឬច្រើនជាង 64 អោន។ អ្នកអាចទទួលបានកាឡូរីច្រើនជាងអ្នកគិតថាអ្នកផឹកទាំងមូល រឿង។
6. កំណត់ចំនួនទឹកប្រាក់ ដែលអ្នកផ្តល់ឱ្យកូនរបស់អ្នកដែលពួកគេអាចប្រើនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលក់តាមសាលារៀនឬនៅសាលារៀនដើម្បីទិញសូដាសូដារបបអាហារនិងទឹក។
7. ប្រៀបធៀបតម្លៃអាហារបំប៉ន : នៅពេលអ្នកជ្រើសរើសយកអ្វីដែលអ្នកផឹកអ្នកមិនគ្រាន់តែមើលកាឡូរីនិងជាតិស្ករប៉ុណ្ណោះទេ។ ការទទួលបានវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែផ្សេងៗពីភេសជ្ជៈរបស់អ្នកគឺមានសារៈសំខាន់ផងដែរដូចជាកាល់ស្យូមវីតាមីន D និងវីតាមីនអាដែលអ្នកទទួលបានពីទឹកដោះគោនិងទឹកក្រូច។ ឬវីតាមីនសេអ្នកអាចទទួលបានពីទឹកផ្លែឈើ 100 ភាគរយ។
ជៀសវាងជាតិកាហ្វេអ៊ីន។ កូនរបស់អ្នកអាចត្រូវបានល្បួងឱ្យផឹកកាហ្វេសូដាកាហ្វេភេសជ្ជៈប៉ូវកំលាំងនិងសូម្បីតែជាតិកាហ្វេអ៊ីនច្រើនថែមទៀត។
9. និយាយជាមួយកូនរបស់អ្នក អំពីអ្វីដែលពួកគេផឹកនៅសាលារៀន។ ឪពុកម្តាយជាច្រើនមានការភ្ញាក់ផ្អើលដែលកូន ៗ របស់ពួកគេទិញសូដាឬទឹកនៅក្នុងថ្នាក់រៀនពីម៉ាស៊ីនលក់ឬកាហ្វេតាមផ្លូវទៅសាលារៀន។ ការនិយាយជាមួយកូនរបស់អ្នកអំពីរបៀបធ្វើឱ្យជម្រើសល្អនិងការរំពឹងទុករបស់អ្នកចំពោះអ្វីដែលពួកគេគួរផឹកអាចជួយធ្វើឱ្យប្រាកដថាពួកគេជ្រើសរើសយកអ្វីដែលមានសុខភាពល្អដើម្បីផឹកដូចជាទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាបនិងទឹក។
រក្សាកំណត់ហេតុប្រចាំថ្ងៃរបស់ភេសជ្ជៈ ដើម្បីទទួលបានគំនិតល្អ ៗ អំពីអ្វីដែលកូនរបស់អ្នកកំពុងផឹកជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ កុមារជាច្រើនទទួលបានកាឡូរីច្រើនពេកពីអ្វីដែលពួកគេផឹករួមមានភេសជ្ជៈផ្លែឈើតែនិងសូដា។ កំណត់ហេតុប្រចាំថ្ងៃរបស់ភេសជ្ជៈអាចជួយអ្នករកមើលចំនួនកាឡូរីដែលកូនរបស់អ្នកទទួលបានពីទឹកដោះគោទឹកដោះគោ។ ល។ ហើយហេតុអ្វីពួកគេលើសទម្ងន់។
> ប្រភព:
> ការណែនាំអំពីអាហារសម្រន់ឆ្លាតវៃនៅក្នុងសាលារៀន ។ USDA ។ https://www.fns.usda.gov/sites/default/files/tn/USDASmartSnacks.pdf ។
> Heyman MB, Abrams SA ។ ទឹកផ្លែឈើក្នុងទារកកុមារនិងក្មេងជំទង់: អនុសាសន៍ថ្មីៗ។ កុមារ ។ 2017 139 (6) ។ 10.1542 / peds.2017-0967 ។