របៀបធ្វើម្ហូបទារកនៅផ្ទះ

តាមរយៈការធ្វើអាហារផ្ទាល់ខ្លួននៅផ្ទះអ្នកអាចសន្សំប្រាក់ហើយអ្នកនឹងដឹងច្បាស់អំពីអ្វីដែលនឹងកើតឡើងនៅក្នុងខ្លួនរបស់ទារក។ អាហារដែលត្រូវបានរៀបចំនៅផ្ទះនឹងមាននៅក្នុងទូរទឹកកករបស់អ្នកប្រហែលមួយខែ។

ដំណើរការ

1. លាងសម្អាតយ៉ាងហ្មត់ចត់នូវបន្លែឬផ្លែឈើស្រស់ៗដែលអ្នកបានទិញនៅផ្នែកផលិតផលដើម្បីលុបចោលនូវភាពកខ្វក់និងថ្នាំពុល។
2. ចំហាយឬចម្អិនផ្លែឈើឬបន្លែ។ អ្នកនឹងចង់ឱ្យអាហារមានសំបកឃ្មុំប្រសិនបើទារករបស់អ្នកទើបតែចាប់ផ្តើមនៅលើសំណល់រឹង។ ប្រសិនបើទារករបស់អ្នកកំពុងញ៉ាំអាហារអស់រយៈពេលពីរខែអ្នកអាចចំអិនអាហារបានរហូតដល់វាត្រូវបានគេចាក់ចូលយ៉ាងងាយស្រួលជាមួយសមមួយដើម្បីអនុញ្ញាតឱ្យមានភាពក្រាស់។

1. ញ៉ាំចំណីអាហារនៅក្នុងម៉ាស៊ីនចម្រុះឬកែច្នៃម្ហូបអាហារឬដំណើរការជាមួយរោងម៉ាស៊ីនម្ហូបអាហាររហូតដល់អាហារមានកម្រិតត្រឹមត្រូវសម្រាប់ដំណាក់កាលនៃការបរិភោគរបស់កូនអ្នក។
2. ប៉ះពាល់អាហារដើម្បីលុបកាកសំណល់ណាមួយ។ ជម្មើសជំនួសមុនពេលចម្អិនអាហារអ្នកអាចយកកន្ទេលចេញនៅពេលនោះដើម្បីចៀសវាងជំហាននេះ។
3. ញ៉ាំអាហារដែលមានជាតិសុទ្ធចូលទៅក្នុងធុងទឹកកកនិងគ្របដណ្តប់ដោយរុំប្លាស្ទិចហើយដាក់ក្នុងទូរទឹកកក។ នៅពេលដែលគូបត្រូវបានកកអ្នកអាចដាក់វានៅក្នុងថង់ចាក់សោរឬឧបករណ៍ផ្ទុកម្ហូបអាហារផ្សេងទៀត។ ត្រូវប្រាកដថាដាក់ស្លាកជាមួយប្រភេទអាហារនិងកាលបរិច្ឆេទដែលវាត្រូវបានរៀបចំ។
4. នៅពេលវាដល់ពេលបរិភោគចូរយក គូប ច្រើនតាមដែលអ្នកត្រូវការនិងអនុញ្ញាតឱ្យកម្ទេចកម្ទីឬរលាយនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ។

ព័ត៌មានជំនួយ

1. ផ្លែឈើស្រស់និងបន្លែ សុទ្ធតែល្អបំផុតប៉ុន្តែអ្នកក៏អាចប្រើកកឬកំប៉ុងបានដែរ។ ផ្លែឈើកំប៉ុងល្អជាពិសេសក្នុងការប្រើនៅពេលដែលផ្លែឈើស្រស់ចេញក្រៅរដូវ។
2. នៅពេលទារករបស់អ្នកទើបតែចាប់ផ្តើមញ៉ាំអាហាររឹងចូរចងចាំណែនាំអាហារតែមួយគត់ក្នុងពេលតែមួយដើម្បីសម្គាល់អាឡែរហ្សីដែលអាចកើតមាន។ នៅពេលកូនរបស់អ្នកធំឡើងហើយអ្នកដឹងថាអាហារណាដែលត្រូវបានគេអត់ឱនឱ្យល្អនោះអ្នកអាចចាប់ផ្តើមលាយផ្លែឈើពីរឬបីបន្លែផ្សេងៗគ្នា។

1. ប្រើសារធាតុបន្ថែមមួយចំនួនដូចជាអំបិលស្ករឬវត្ថុថែរក្សា។ កូនរបស់អ្នកមិនត្រូវការវាទេហើយមួយចំនួនទៀតដូចជាទឹក lemon អាចបណ្តាលអោយមានប្រតិកម្មអាឡែស៊ីលើទារកដែលទើបនឹងកើត។
2. ផ្លែឈើខ្លះមិនចាំបាច់ត្រូវនំប៉័ងឬចម្អិនដូចជាផ្លែគីវីនិងចេកទេ។
3. ផ្លែឈើ និងបន្លែល្អខ្លះដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយផ្លែប៉ោម, ផ្លែល្ហុង, ផ្លែល្ហុង, apricots, peaches, ចេក, carrots, peas, សណ្តែកបៃតង, butternut squash និងដំឡូងផ្អែម។