សំនួរ: ខ្ញុំទើបតែដឹងថាខ្ញុំមានគភ៌។ តើមានអាហារមួយចំនួនដែលខ្ញុំត្រូវជៀសវាងដែរឬទេ?
ចម្លើយ: ភាគច្រើនអ្នកអាចបន្តរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អពេញមួយអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះហើយអ្នកនឹងត្រូវញ៉ាំបន្ថែមទៀតក្នុងអំឡុងពេលត្រីមាសទី 2 និងទី 3 ព្រោះទារកដែលកំពុងលូតលាស់ត្រូវការអាហាររូបត្ថម្ភបន្ថែម។ មានអាហារពីរបីមុខដែលអ្នកគួរតែចៀសវាងព្រោះវាអាចបណ្តាលឱ្យមានជំងឺនៅក្នុងស្ត្រីមានផ្ទៃពោះឬអាចបង្ករគ្រោះថ្នាក់ដល់ទារក។
ប្រសិនបើអ្នកមានសំណួរណាមួយអំពីរបបអាហាររបស់អ្នកក្នុងកំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះអ្នកត្រូវតែនិយាយជាមួយអ្នកថែទាំសុខភាពរបស់អ្នក។
ជៀសវាងទឹកដោះគោដែលគ្មានជាតិរំសេវនិងឈីសទន់
ទឹកដោះគោនិងឈីសគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃកាល់ស្យូមដែលអ្នកនិងកូនរបស់អ្នកត្រូវការ។ ប៉ុន្តែទឹកដោះគោស្រស់និងឈីសទន់អាចផ្ទុកបាក់តេរីដែលអាចធ្វើឱ្យអ្នកនិងកូនរបស់អ្នកឈឺ។ ទឹកដោះគោឆៅអាចមាន Campylobacter, E. coli, Listeria ឬ Salmonella ដែលបណ្តាលអោយមានការពុលអាហារ។ ចាប់តាំងពីអ្នកមានផ្ទៃពោះអ្នកទំនងជាមានជម្ងឺដោយសារតែការមានផ្ទៃពោះប៉ះពាល់ដល់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នក។
- ផឹកទឹកដោះគោប៉ូតាស្យូមឬជ្រើសរើសយកជាតិកាល់ស្យូមដែលមិនមែនជាទឹកដោះគោ។
- ជៀសវាងឈីសទន់ ៗ ដូចជា Brie, Camembert, Roquefort, queso blanco, fresco queso និង feta ។
- វាមិនអីទេក្នុងការញ៉ាំឈីសដែលផលិតចេញពីទឹកដោះគោប៉ូតាស្យូម។
នៅឆ្ងាយពីត្រីដែលមិនសូវបរិភោគនិងត្រីខ្ពស់នៅក្នុងបារត
ត្រីជាពិសេសត្រីមហាសមុទ្រដូចជាត្រីសាម៉ុនសម្បូរដោយអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ដែលទារកត្រូវការសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍធម្មតាជាពិសេសក្នុងត្រីមាសទី 3 ។
ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវតែប្រុងប្រយ័ត្ននឹងត្រី។ ត្រីនិងអាហារសមុទ្រនិងផ្លែឈើដែលមិនសូវឆ្ងាញ់ (រួមទាំងស៊ូស៊ី) អាចមានប៉ារ៉ាស៊ីតក៏ដូចជាបាក់តេរីដែរដូច្នេះវាជាការល្អបំផុតដើម្បីជៀសវាងវានៅពេលអ្នកមានផ្ទៃពោះ។
ប្រភេទខ្លះនៃត្រីមានបរិមាណបារតធំជាងមុនដូច្នេះអ្នកត្រូវឃ្លាតឆ្ងាយពីត្រីឆ្លាមត្រីដាវត្រីម៉ាការ៉េនិងត្រីតូចៗ។
- បរិភោគត្រីឆ្អិនឬខ្យាដុយត្រីរហូតដល់ 12 អោនស៍រាល់សប្តាហ៍ (ចំអិនដល់ 145 អង្សារ F) ។
- ជម្រើសដ៏ល្អបំផុតគឺត្រីសាម៉ុនបង្គាអំបូរនិងស្ទឹងត្រី។
- អ្នកមិនចាំបាច់លុបបំបាត់ត្រីធូណា albacore ទេប៉ុន្តែកុំបរិគលើសពី 6 អោនក្នុងមួយសប្តាហ៍។
ចូរកុំបរិភោគពន្លកឆៅ, ស៊ុតឆៅនិងសាច់ដែលមិនទទួលទាន
អាហារឆៅអាចបំពុលបានដោយបាក់តេរីដូចជា E. coli ឬ salmonella ។ ស៊ុតនិងពន្លកគួរតែត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងហ្មត់ចត់ហើយសាច់ត្រូវចំអិនឱ្យបានត្រឹមត្រូវទៅតាមសីតុណ្ហភាពខាងក្នុងត្រឹមត្រូវ។ ស្នាក់នៅឆ្ងាយពីហាងលក់គ្រឿងទេសហូបសាឡាត់ផងដែរ - ធ្វើសាឡាត់ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកនៅផ្ទះ។
- លាងសមាតយា៉ងចញពីដំណាំនិងបន្លក្នុងផ្ទះនិងធ្វើតាមការអនុវត្តសុវត្ថិភាពអាហារសុវត្ថិភាព។
- ចំអិនសាច់គោសាច់គោនិងសាច់ចៀមយ៉ាងហោចណាស់ 145 អង្សារហើយសាច់ជ្រូកនិងដីគួរតែត្រូវបានចម្អិនទៅ 160 ដឺក្រេ។
- ផលិតផលបសុបក្សីគួរតែត្រូវបានចម្អិនឱ្យដល់ 165 អង្សារ។
- ចូរកុំបរិភោគអ្វីដែលធ្វើជាមួយស៊ុតឆៅលុះត្រាតែផលិតផលនេះត្រូវបានគេផិតក្បត់ផងដែរ។
- សាច់ឆ្អិនសាច់ក្រកនិងឆ្កែគួរត្រូវបានកំដៅដល់ 165 ដឺក្រេ។
កុំផឹកគ្រឿងស្រវឹង
ការស្រាវជ្រាវមិនទាន់បានកំណត់កំរិតជាតិអាល់កុលឱ្យមានសុវត្ថិភាពនៅឡើយទេដូច្នេះវាជាការល្អបំផុតដើម្បីនៅឆ្ងាយពីស្រាស្រាបៀរនិងស្រាក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។
ប្រភព:
ក្រសួងសុខាភិបាលនិងសេវាមនុស្សសហរដ្ឋអាមេរិក។ "បញ្ជីត្រួតពិនិត្យអាហារដែលត្រូវជៀសវាងក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។ " http://www.foodsafety.gov/risk/pregnant/chklist_pregnancy.html ។
រដ្ឋបាលចំណីអាហារនិងឱសថសហរដ្ឋអាមេរិក។ "សុវត្ថិភាពអាហារសម្រាប់ម្ដាយដែលត្រូវធ្វើ: ខណៈពេលដែលអ្នកមានផ្ទៃពោះ - Listeria" ។ http://www.fda.gov/Food/ResourcesForYou/HealthEducators/ucm083320.htm ។
រដ្ឋបាលចំណីអាហារនិងឱសថសហរដ្ឋអាមេរិក។ "អ្វីដែលអ្នកត្រូវដឹងអំពីបារតនៅក្នុងត្រីនិងសំបកខ្យង" ។ http://www.fda.gov/Food/ResourcesFor You/Consumers/ucm110591.htm ។