ការពិតអំពីត្រីក្នុងផ្ទៃពោះ

តើអ្នកអាចបរិភោគត្រីបានទេនៅពេលដែលមានផ្ទៃពោះ?

អាហារសមុទ្រជាប្រភពដ៏អស្ចារ្យនៃសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនដូចជាអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 និងប្រូតេអ៊ីន។ វាក៏មានជាតិខ្លាញ់តិចដែរ។ បន្ថែមទៅនេះថាវាមានជាតិស័ង្កសីនិងជាតិកាល់ស្យូមខ្ពស់ហើយវាហាក់ដូចជាអាហារដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការមានផ្ទៃពោះ។

ដំណឹងល្អដំបូងត្រីមានអត្ថប្រយោជន៍ទាំងនេះហើយត្រីភាគច្រើនដែលមានលក្ខណៈធម្មតាមានសុវត្ថិភាព។ នេះរាប់បញ្ចូលទាំងត្រីម៉្យាងត្រីសាឡីបង្គាលឿងសាឡាភីសត្រីក្តាមនិងដំរី។ ដូច្នេះពេលញ៉ាំត្រីវាជាជម្រើសសុវត្ថិភាពសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ។

បញ្ហានៃត្រីនិងផលិតផលអាហារសមុទ្រគឺជាកម្រិតបារតដែលរកឃើញនៅក្នុងត្រីទាំងនេះ។ មេទីលបារតកកកុញនៅក្នុងត្រីដែលមានអាយុវែងដែលជាហេតុធ្វើឱ្យមានការព្រមានជាក់លាក់អំពីត្រីមួយចំនួន។ វាក៏មានគ្រោះថ្នាក់ជាមួយនឹង PCBs (polychlorinated biphenyls) ។ នេះធ្លាប់ត្រូវបានប្រើប្រាស់នៅក្នុងឧបករណ៍អេឡិចត្រូនិកប៉ុន្តែឥឡូវនេះត្រូវបានហាមឃាត់។ ទោះជាយ៉ាងណាវានៅតែអាចរកឃើញនៅតាមបឹងនិងស្ទឹងជាច្រើនកន្លែងដែលត្រីចាប់បានស្រស់មិនមែនជាផ្នែកមួយនៃផលិតកម្មពាណិជ្ជកម្មគឺមានហានិភ័យខ្ពស់។

ខណៈពេលដែលត្រីនិងអាហារសមុទ្រអាចជាប្រភពដ៏អស្ចារ្យនៃសារធាតុចិញ្ចឹមក៏មានអនុសាសន៍ជាក់លាក់មួយចំនួនដែលស្ត្រីមានផ្ទៃពោះនិងស្ត្រីបំបៅគួរតែធ្វើតាម:

• ចូរកុំបរិភោគត្រីឆ្លាមត្រីសាបត្រីត្រីម៉ាខារ៉ែលត្រីធូណាឬត្រីសមុទ្រដែលមានជាតិម៉ាសខ្ពស់បំផុត។
• កុំបរិភោគត្រីចាប់យកដោយគ្រួសារឬមិត្តភ័ក្ត្រជាប់នឹងត្រីពាណិជ្ជកម្ម។
• កំណត់ការញ៉ាំត្រីទាំងអស់ដល់ប្រហែល 12 អោនត្រីឆ្អិនក្នុងមួយសប្តាហ៍។ (ការបម្រើធម្មតាគឺ 3-6 អោន) ។
• ចៀសវាងត្រីឆៅឬត្រីមិនទាន់ចម្អិន។

• ត្រីរបស់អ្នកគួរត្រូវបានរក្សាទុកកកឬទូរទឹកកករហូតដល់អ្នកត្រៀមរួចរាល់ក្នុងការប្រើវា។

សែលខ្យងត្រីកំប៉ុងនិងត្រីសមុទ្រតូចៗមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះនិងស្ត្រីដែលកំពុងបំបៅដោះ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ FDA នៅតែផ្តល់អនុសាសន៍ក្នុងការកំណត់ចំនួនត្រីក្នុងមួយសប្តាហ៍។ ទីភ្នាក់ងារការពារបរិសា្ថាន (EPA) ក៏ផ្តល់ដំបូន្មានផងដែរចំពោះការត្រួតពិនិត្យការព្រមានក្នុងតំបន់។

នៅពេលដែលអ្នកញ៉ាំឬបរិភោគត្រីនៅឆ្ងាយពីផ្ទះសូមប្រាកដថាអ្នកបានសួរថាត្រីមកពីណា។ ការផ្តល់អាហារស៊ូស៊ីក៏ត្រូវបានណែនាំដោយសារតែសាច់ត្រីឆៅ។ ហើយជានិច្ចកាលត្រូវប្រើអនាម័យត្រឹមត្រូវនៅពេលចម្អិនអាហារហើយតែងតែប្រាកដថាអាហាររបស់អ្នកត្រូវបានចម្អិនឱ្យបានល្អមុនពេលទទួលទាន។

_{ប្រភព:}

_{របាយការណ៍អ្នកប្រើប្រាស់។ របាយការណ៍ពិសេស: តើការញ៉ាំត្រីមិនត្រឹមត្រូវធ្វើឱ្យអ្នកប្រឈមនឹងហានិភ័យខ្ពស់នៃការប៉ះពាល់នឹងបារតដែរឬទេ? https://www.consumerreports.org/cro/magazine/2014/10/can-eating-the-wrong-fish-put-you-at-higher-risk-for-mercury-exposure/index.htm ។ បានចូលមើលចុងក្រោយនៅថ្ងៃទី 31 ខែសីហាឆ្នាំ 2014 ។}

_{រដ្ឋបាលចំណីអាហារនិងឱសថ (FDA) / ទីភ្នាក់ងារការពារបរិស្ថាន (EPA) ។ ត្រី: ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះនិងមាតាបិតាគួរដឹងពីអ្វីដែល http://www.fda.gov/food/foodborneillnesscontaminants/metals/ucm393070.htm ។ បានចូលមើលចុងក្រោយនៅថ្ងៃទី 31 ខែសីហាឆ្នាំ 2014 ។}