មានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនណាស់ក្នុង ការធ្វើឱ្យអាហារកូនរបស់អ្នក នៅផ្ទះដូចជាការសន្សំប្រាក់និងការដឹងច្បាស់ពីអ្វីដែលកូនរបស់អ្នកកំពុងញ៉ាំមិនឱ្យនិយាយវាមានរយៈពេលរហូតដល់មួយខែនៅក្នុងក្លាសេ។ ប៉ុន្តែតើអ្នកធ្លាប់បានធ្វើម្ហូបអាហារដល់ទារកដូចជាបបូរមាត់ចេកដែរឬទេហើយវាធ្វើឱ្យស្បែកមានពណ៌ត្នោតនៅពេលវារលាយចេញ?
ម្ហូបអាហារទារកដែលបានក្លាយទៅជាពណ៌ត្នោតគឺជាបញ្ហាធម្មតាដែលកើតមានលើផ្លែឈើនិងបន្លែប៉ុន្តែរឿងសំខាន់ដែលត្រូវដឹងគឺពណ៌ទឹកក្រូចមិនមែនបង្ហាញពីចំណីអាហាររបស់កូនក្មេងទេ។
វាមានន័យថាអ្នកមិនបានបន្ថែមការថែរក្សាសិប្បនិម្មិតនៃអាហារទារកពាណិជ្ជកម្ម (ហើយនោះជារឿងល្អ) ដែលការពារការកត់សុី។
អុកស៊ីដកម្ម
វាត្រូវបានចុះទៅវិទ្យាសាស្រ្ត។ ពណ៌ត្នោតកើតឡើងនៅពេលដែលផ្លែឈើនិងបន្លែត្រូវបានប៉ះពាល់ទៅនឹងអុកស៊ីសែនឬខ្យល់ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាការកត់សម្គាល់អុកស៊ីតកម្មហើយធាតុផ្សំនៃអាហាររបស់ទារកបង្កើនល្បឿនប្រែពណ៌។ ដោយបានផ្តល់ឱ្យថាអ្នកបានជ្រើសរើសផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដែលមិនខូចអាក្រក់នោះពណ៌ត្នោតគឺតែងតែជាបញ្ហាសាភ័ណភ្ពមិនមែនជាអាហារបំប៉នទេ។
ក្នុងនាមជាអាហារដែលមិនចង់ញ៉ាំដូចអាហារអាចមើលទៅវានៅតែមានសុវត្ថិភាពក្នុងការញ៉ាំប៉ុន្តែមានរឿងមួយចំនួនដែលអ្នកអាចធ្វើបានដើម្បីរក្សាអាហាររបស់អ្នកឱ្យកាន់តែស្រស់ថ្លា។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីការពារការលង់ទឹក
- បន្ថែមទឹក: លាង ទឹកក្រូច 1 ឬ 2 ដំណក់ - ក្រូចឆ្មាទឹកក្រូចឬម្នាស់ - ចូលក្នុងម្សៅដើម្បីរក្សាវាឱ្យស្រស់។ ទឹកគឺជាអាស៊ីតក្រូចឆ្មាសំខាន់ដែលការពារការកត់សម្គាល់។
- បន្ថែមទឹកដោះគោយ៉ាអួរៈ លាយម្សៅផ្លែឈើលាយជាមួយ ទឹកដោះគោយ៉ាអួរតិច ជួយកាត់បន្ថយការបែកខ្ញែក ហើយ បន្ថែមជាតិកាល់ស្យូម។
- បង្កកវា: ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីរៀបចំម្ហូបអាហារទារកដាក់វានៅក្នុងធុងខ្យល់ដែលមាននៅក្នុងម៉ាស៊ីនបង្កក។ បន្ទាប់មកសូមឱ្យវារលាយចេញហើយវាត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីបម្រើ។
- វិនិយោគលើធ្នើបូមធូលី: សមា្ភារៈសុីម៉ង់តាង អាហារទារកដើម្របីរក្រសាខ្យល់និងការពារកុំឱ្យត្រសក់។
- កុំឱ្យចំណីអាហារទារកជាមុន: អាហារដូចជាចេកនិងផ្លែបឺកមិនបង្កកល្អទេដូច្នេះវាមិនល្អបំផុតដើម្បីរៀបចំមុន។ ផ្ទុយទៅវិញចូររៀបចំពួកគេនៅនឹងកន្លែង។ អ្វីទាំងអស់ដែលអ្នកត្រូវធ្វើគឺម៉ាសនិងបម្រើដូច្នេះអ្នកនឹងមិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភអំពីពណ៌ត្នោតទេ។
ការព្រួយបារម្ភ Citrus
ការបន្ថែមជាតិទឹកក្រូចឆ្មារដល់កូនរបស់អ្នកគឺជាអាហារបំប៉នដែលត្រូវបានណែនាំយ៉ាងទូលំទូលាយបំផុតក្នុងការរក្សាចំណីអាហារស្រស់ប៉ុន្តែផ្លែឈើក្រូចឆ្មារមិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ទារករហូតដល់អាយុយ៉ាងហោចណាស់ 10 ទៅ 12 ខែហើយទារកខ្លះមានប្រតិកម្មអវិជ្ជមានចំពោះអាស៊ីតក្រូចឆ្មា។ ដូច្នេះអ្នកប្រហែលជាចង់ពិនិត្យជាមួយគ្រូពេទ្យជាមុនសិន។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាមានភាពខុសប្លែកគ្នាយ៉ាងធំរវាងការផ្តល់កូនរបស់អ្នកឱ្យក្រូចត្លុងក្រូចឬទឹកដោះគោដបទឹកដោះគោហើយបន្ថែមទឹកក្រូចឬទឹកក្រូចពីរដុំទៅក្នុងស្បៀងអាហារទារកដោយខ្លួនឯង។
ប្រសិនបើអ្នកមានការព្រួយបារម្ភអំពីការទទួលទានទឹកអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មារបស់កូនអ្នកសូមពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យកុមារឬគ្រាន់តែអនុញ្ញាតឱ្យអាហារក្លាយជាពណ៌ត្នោត។ យ៉ាងណាមិញវាជាធម្មជាតិធម្មតា។